Рецепт ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

Цветная капуста	180 г
Тыква	300 г
Морковь	80 г
Лук репчатый	75 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	20 г
Семена тыквы очищенные	5 г
Бекон	15 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	20 г
Вода	700 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	200 г

Способ приготовления

Ингредиенты (на 2 порции): ● 300 г очищенной тыквы; ● 180 цветной капусты; ● 1 морковь; ● ½ репчатого лука; ● 1 ст ложка масла гхи; ● Соль, черный перец по вкусу. Для подачи можно использовать: ● Тыквенные семечки ● Пармезан ● Креветки или куриное филе обжаренное (также можно взять лосось, бекон и др, суп очень универсальный, к нему подходит любой белковый компонент) Способ приготовления: Цветную капусту, морковь, лук и тыкву почистить. Нарезать на небольшие кубики. Залить овощи водой и отправить вариться ~25 минут (пока все ингредиенты не станут мягкими). Затем добавить в блендер варёные овощи и бульон, соль, черный перец и масло гхи. Взбить до однородной массы. Суп вылить в тарелки. По желанию можно добавить любые ингредиенты: например, посыпать слегка обжаренными тыквенными семечками, кедровыми орехами, добавить имбирь, мускатный орех, сверху выложить креветки и др.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.7 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2225 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.8%	4750 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	15.6%	848 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.5%	8760 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.9%	2222 г
Вода	87.9 г	2273 г	3.9%	5.2%	2586 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	192.3 мкг	900 мкг	21.4%	28.3%	468 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.907 мг	5 мг	18.1%	23.9%	551 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.8%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	3.4%	3830 г
Витамин В4, холин	13.98 мг	500 мг	2.8%	3.7%	3577 г
Витамин В5, пантотеновая	0.239 мг	5 мг	4.8%	6.3%	2092 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	4.5%	2985 г
Витамин В9, фолаты	7.35 мкг	400 мкг	1.8%	2.4%	5442 г
Витамин В12, кобаламин	0.079 мкг	3 мкг	2.6%	3.4%	3797 г
Витамин C, аскорбиновая	10.16 мг	90 мг	11.3%	14.9%	886 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.8%	16667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.011 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.263 мг	15 мг	1.8%	2.4%	5703 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.818 мкг	50 мкг	1.6%	2.1%	6112 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	3.7%	3636 г
Витамин РР, НЭ	0.4343 мг	20 мг	2.2%	2.9%	4605 г
Ниацин	0.234 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	97.44 мг	2500 мг	3.9%	5.2%	2566 г
Кальций, Ca	33.5 мг	1000 мг	3.4%	4.5%	2985 г
Кремний, Si	9.614 мг	30 мг	32%	42.3%	312 г
Магний, Mg	10.87 мг	400 мг	2.7%	3.6%	3680 г
Натрий, Na	15.36 мг	1300 мг	1.2%	1.6%	8464 г
Сера, S	18.63 мг	1000 мг	1.9%	2.5%	5368 г
Фосфор, P	38.8 мг	800 мг	4.9%	6.5%	2062 г
Хлор, Cl	17.55 мг	2300 мг	0.8%	1.1%	13105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.2 мкг	~
Бор, B	78.8 мкг	~
Ванадий, V	21.87 мкг	~
Железо, Fe	0.396 мг	18 мг	2.2%	2.9%	4545 г
Йод, I	2.05 мкг	150 мкг	1.4%	1.8%	7317 г
Кобальт, Co	0.561 мкг	10 мкг	5.6%	7.4%	1783 г
Литий, Li	0.301 мкг	~
Марганец, Mn	0.0566 мг	2 мг	2.8%	3.7%	3534 г
Медь, Cu	50.43 мкг	1000 мкг	5%	6.6%	1983 г
Молибден, Mo	4.1 мкг	70 мкг	5.9%	7.8%	1707 г
Никель, Ni	2.287 мкг	~
Олово, Sn	1.63 мкг	~
Рубидий, Rb	36.5 мкг	~
Селен, Se	0.709 мкг	55 мкг	1.3%	1.7%	7757 г
Стронций, Sr	2.57 мкг	~
Фтор, F	66.52 мкг	4000 мкг	1.7%	2.2%	6013 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	2.6%	5000 г
Цинк, Zn	0.2447 мг	12 мг	2%	2.6%	4904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.097 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.055 г	от 0.9 до 3.7 г	6.1%	8.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.251 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.226 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.797 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.032 г	~
6:0 Капроновая	0.027 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.041 г	~
14:0 Миристиновая	0.166 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.502 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.184 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.953 г	min 16.8 г	11.6%	15.3%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.515 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.137 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.307 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.073 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.047 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.7 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	87.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 11,3 %, кремнием - 32 %

Чем полезен ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с кабачком

Картофельная запеканка с куринной грудкой и брокколи

Лучшие рационы

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе