Рецепт суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре

Картофель (Варка без слива) 340 г
Лук репчатый (Варка без слива) 61 г
Чеснок (Варка без слива) 0 г
Вода 1260 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Тыква (Варка без слива) 0 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Карри, порошок 10 г
Кабачок (Варка без слива) 365 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 77 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.4% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.1% 2500 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.8% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 3.2% 7031 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 2% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.579 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11176 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 8.6% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 3.6% 6250 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43103 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.6208 мг 20 мг 8.1% 18.4% 1234 г
Ниацин 0.905 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.98 мг 2500 мг 7% 15.9% 1421 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5841 г
Кремний, Si 8.397 мг 30 мг 28% 63.5% 357 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Натрий, Na 239.7 мг 1300 мг 18.4% 41.7% 542 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 2.3% 10111 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 9.1% 2492 г
Хлор, Cl 307.02 мг 2300 мг 13.3% 30.2% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 6.8% 3291 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 28.3% 803 г
Литий, Li 7.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 9.5% 2389 г
Медь, Cu 44.72 мкг 1000 мкг 4.5% 10.2% 2236 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 8.6% 2654 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18333 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 66.7 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5997 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 5.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.1647 мг 12 мг 1.4% 3.2% 7286 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен суп-пюре

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги