Рецепт Индейка в устричном соусе и рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в устричном соусе и рис с овощами

Морковь (Жарка) 90 г
Индейка филе 500 г
Перец сладкий красный (Жарка) 133 г
Зелёный горошек 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук репчатый (Жарка) 170 г
Рис Бурый [Prosto] 125 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в устричном соусе и рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 13.9% 962 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.2% 2576 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.8% 2803 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 19.2% 697 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 20.8% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.725 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10738 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 19.4% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2283 мг 20 мг 1.1% 1.5% 8760 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.57 мг 2500 мг 1.9% 2.5% 5255 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11274 г
Кремний, Si 2.659 мг 30 мг 8.9% 11.9% 1128 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 1.7% 7905 г
Натрий, Na 28.33 мг 1300 мг 2.2% 2.9% 4589 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 1.3% 10352 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 2% 6557 г
Хлор, Cl 7.47 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 30790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 5.59 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 1.3% 10000 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.779 мкг 10 мкг 7.8% 10.5% 1284 г
Литий, Li 4.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5391 г
Медь, Cu 22.53 мкг 1000 мкг 2.3% 3.1% 4439 г
Молибден, Mo 1.772 мкг 70 мкг 2.5% 3.4% 3950 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57895 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 32.76 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12210 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка в устричном соусе и рис с овощами составляет 74,6 кКал.

  • Порция = 505 гр (376.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В УСТРИЧНОМ СОУСЕ И РИС С ОВОЩАМИ

Индейка в устричном соусе и рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 14,5 %

Чем полезен Индейка в устричном соусе и рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в устричном соусе и рис с овощами, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в устричном соусе и рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги