Рецепт Шоколадная колбаска из семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаска из семечек

Семечки Очищенные [Semki] 300 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Не определен! 150 г
Способ приготовления

Семечки обжарить до готового состояния, перемолоть блендером, добавить какао и мед, все хорошо перемешать ложкой, уложить на полиэтиленовый мешок, сформировать колбаску. Положить в холодильник до затвердения.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаска из семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.9 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 5.6% 469 г
Жиры 34.5 г 56 г 61.6% 16.1% 162 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 0.8% 3129 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.6% 571 г
Вода 7.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 29519 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.68 мг 20 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.9 мг 2500 мг 6% 1.6% 1657 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Магний, Mg 42.5 мг 400 мг 10.6% 2.8% 941 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 100000 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 2.1% 1221 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 82143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 3.2% 818 г
Марганец, Mn 0.4625 мг 2 мг 23.1% 6% 432 г
Медь, Cu 455 мкг 1000 мкг 45.5% 11.9% 220 г
Молибден, Mo 5.6 мкг 70 мкг 8% 2.1% 1250 г
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16327 г
Цинк, Zn 0.71 мг 12 мг 5.9% 1.5% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная колбаска из семечек составляет 382,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 34.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 7.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА ИЗ СЕМЕЧЕК

Шоколадная колбаска из семечек богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,2 %, марганцем - 23,1 %, медью - 45,5 %

Чем полезен Шоколадная колбаска из семечек

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаска из семечек, калорийность 382,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаска из семечек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты