Рецепт Суп грибной мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной мой

грибы жареные 425 г
Лук репчатый (Жарка) 162 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Морковь (Жарка) 180 г
Картофель (Варка без слива) 612 г
Перловая крупа 75 г
Бульон говяжий 2000 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.3% 4000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6% 3532 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.1% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 23.1% 925 г
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 25% 855 г
Лютеин + Зеаксантин 0.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 11.5% 1856 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 10.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 15% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.973 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6697 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 21277 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 9.2% 2311 г
Витамин Н, биотин 4.01 мкг 50 мкг 8% 17.1% 1247 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4938 мг 20 мг 7.5% 16% 1339 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.65 мг 2500 мг 10.9% 23.3% 914 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6868 г
Кремний, Si 6.929 мг 30 мг 23.1% 49.4% 433 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 8.5% 2513 г
Натрий, Na 350.5 мг 1300 мг 27% 57.7% 371 г
Сера, S 24.8 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 4032 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 15.4% 1394 г
Хлор, Cl 366.32 мг 2300 мг 15.9% 34% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 21.89 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 6.4% 3390 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 28.8% 742 г
Литий, Li 8.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2252 г
Медь, Cu 97.78 мкг 1000 мкг 9.8% 20.9% 1023 г
Молибден, Mo 2.945 мкг 70 мкг 4.2% 9% 2377 г
Никель, Ni 2.218 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 2.608 мкг 55 мкг 4.7% 10% 2109 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 8.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45767 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 6.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 7.1% 3025 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.756 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 34.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.234 мг ~
бета Ситостерол 2.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.186 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной мой составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ МОЙ

Суп грибной мой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 23,1 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Суп грибной мой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной мой, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы