Рецепт Пирог цветаевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог цветаевский

мука пшеничная высший сорт 200 г
Сахар песок 100 г
сметана 15% 300 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Груша (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог цветаевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.1 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.9% 1434 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.6% 538 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 6% 678 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 4.3% 957 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин В4, холин 55.59 мг 500 мг 11.1% 4.5% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.352 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2216 г
Витамин Н, биотин 3.837 мкг 50 мкг 7.7% 3.2% 1303 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3907 мг 20 мг 7% 2.9% 1438 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.13 мг 2500 мг 6% 2.5% 1665 г
Кальций, Ca 46.27 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2161 г
Кремний, Si 2.407 мг 30 мг 8% 3.3% 1246 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3419 г
Натрий, Na 35.96 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3615 г
Сера, S 47.41 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2109 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 3.5% 1175 г
Хлор, Cl 47.88 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 23.77 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1279 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2693 г
Кобальт, Co 4.347 мкг 10 мкг 43.5% 17.8% 230 г
Литий, Li 0.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1270 г
Медь, Cu 79.17 мкг 1000 мкг 7.9% 3.2% 1263 г
Молибден, Mo 7.042 мкг 70 мкг 10.1% 4.1% 994 г
Никель, Ni 6.264 мкг ~
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 4.89 мкг 55 мкг 8.9% 3.6% 1125 г
Стронций, Sr 18.52 мкг ~
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 20.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19782 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2% 2016 г
Цинк, Zn 0.4559 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.828 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.179 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.27 г min 16.8 г 19.5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог цветаевский составляет 244,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЦВЕТАЕВСКИЙ

Пирог цветаевский богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 43,5 %

Чем полезен Пирог цветаевский

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог цветаевский, калорийность 244,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог цветаевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы