Рецепт Салат 01.04.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 01.04.2024

Салат травяной 140 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 270 г
Подсолнечное масло 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 01.04.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 17% 727 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 4.7% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 5.2% 2400 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 5.5% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.385 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28881 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 15.3% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.419 мг 15 мг 22.8% 28.1% 439 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16026 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 9.7% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.3227 мг 20 мг 1.6% 2% 6198 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.32 мг 2500 мг 7% 8.6% 1434 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7092 г
Кремний, Si 20.972 мг 30 мг 69.9% 86.2% 143 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 1.6% 7797 г
Натрий, Na 505.27 мг 1300 мг 38.9% 48% 257 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 1.2% 10194 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Хлор, Cl 798.86 мг 2300 мг 34.7% 42.8% 288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.2 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 3% 4196 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16484 г
Кобальт, Co 3.165 мкг 10 мкг 31.7% 39.1% 316 г
Литий, Li 12.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2179 г
Медь, Cu 65.81 мкг 1000 мкг 6.6% 8.1% 1520 г
Молибден, Mo 4.82 мкг 70 мкг 6.9% 8.5% 1452 г
Никель, Ni 5.694 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19643 г
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43337 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1799 г
Цинк, Zn 0.1645 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7295 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.645 г от 4.7 до 16.8 г 98.8% 121.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.894 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.831 г min 16.8 г 10.9% 13.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 55%
18:2 Линолевая (ud) 4.6 г ~

Энергетическая ценность Салат 01.04.2024 составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 01.04.2024

Салат 01.04.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 22,8 %, кремнием - 69,9 %, хлором - 34,7 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Салат 01.04.2024

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 01.04.2024, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 01.04.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты