Рецепт Мороженное клубника базилик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное клубника базилик

Клубника замороженная 600 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 20 г
Базилик, свежий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное клубника базилик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.4% 2380 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.4% 1000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.5% 2598 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 6.3% 3586 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 13.5% 1661 г
бета Криптоксантин 4.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 521.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 11.9% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 37.94 мг 90 мг 42.2% 94.6% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 4.9% 4601 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 72% 312 г
Витамин РР, НЭ 0.4872 мг 20 мг 2.4% 5.4% 4105 г
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.62 мг 2500 мг 6.3% 14.1% 1596 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 6.7% 3362 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 8.5% 2606 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 61321 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 15221 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 4.7% 4878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 11.7% 1913 г
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 40.1% 560 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 17.3% 1295 г
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8540 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Мороженное клубника базилик составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ КЛУБНИКА БАЗИЛИК

Мороженное клубника базилик богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,2 %, витамином K - 32,1 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Мороженное клубника базилик

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное клубника базилик, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное клубника базилик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги