Рецепт Салат Свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Свежий

Помидор (томат), парниковый 220 г
Огурец парниковый 120 г
Romana salat 170 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.2% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.6% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 24.1% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 76.5% 771 г
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 82.4% 713 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 10.6% 5455 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 2.9% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 12.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 27.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.939 мкг 400 мкг 1.2% 7.1% 8099 г
Витамин C, аскорбиновая 50.21 мг 90 мг 55.8% 328.2% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 8.2% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 2.4% 23041 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 77.6% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.4347 мг 20 мг 2.2% 12.9% 4601 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.26 мг 2500 мг 6.5% 38.2% 1531 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 10.6% 5473 г
Кремний, Si 15.245 мг 30 мг 50.8% 298.8% 197 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 9.4% 6107 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 3.5% 15606 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 5.3% 11338 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 17.1% 3404 г
Хлор, Cl 30.56 мг 2300 мг 1.3% 7.6% 7526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 14.7% 4072 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 5.3% 11719 г
Кобальт, Co 3.058 мкг 10 мкг 30.6% 180% 327 г
Литий, Li 23.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 38.8% 1507 г
Медь, Cu 67.88 мкг 1000 мкг 6.8% 40% 1473 г
Молибден, Mo 4.236 мкг 70 мкг 6.1% 35.9% 1653 г
Никель, Ni 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 3.5% 17857 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 34247 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 43.5% 1359 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 10.6% 5690 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Свежий составляет 17 кКал.

  • Порция = 100 гр (17 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ

Салат Свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 55,8 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Салат Свежий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Свежий, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги