Рецепт Творожный сырок фисташковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный сырок фисташковый

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 350 г
Сладости, белый шоколад 100 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 10 г
Фисташки, сырые 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сырок фисташковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 9.7% 418 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9% 448 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.8% 1422 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8257 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.8 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 232.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 5.5% 738 г
Витамин В4, холин 36.01 мг 500 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 5.7% 714 г
Витамин В9, фолаты 33.48 мкг 400 мкг 8.4% 3.4% 1195 г
Витамин В12, кобаламин 1.036 мкг 3 мкг 34.5% 14% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3546 г
гамма Токоферол 1.637 мг ~
дельта Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 4.3% 940 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.053 мг 20 мг 15.3% 6.2% 655 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.14 мг 2500 мг 8.8% 3.6% 1131 г
Кальций, Ca 132.24 мг 1000 мг 13.2% 5.3% 756 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Натрий, Na 48.98 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2654 г
Сера, S 165.74 мг 1000 мг 16.6% 6.7% 603 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 10.4% 387 г
Хлор, Cl 80.5 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3130 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 5.7% 714 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Медь, Cu 158 мкг 1000 мкг 15.8% 6.4% 633 г
Молибден, Mo 5.39 мкг 70 мкг 7.7% 3.1% 1299 г
Олово, Sn 10.5 мкг ~
Селен, Se 22.46 мкг 55 мкг 40.8% 16.5% 245 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 22.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17644 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.5796 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.376 г ~
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.793 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.773 г ~
Лейцин 1.423 г ~
Лизин 1.106 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.738 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.302 г ~
Заменимые аминокислоты 7.189 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 2.654 г ~
Пролин 1.51 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.692 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.338 г от 4.7 до 16.8 г 28.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.84 мг ~
Кампестерол 0.8 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 15.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.365 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.181 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 1.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.494 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.924 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.794 г min 16.8 г 22.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.726 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.382 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.338 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Творожный сырок фисташковый составляет 247,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.3 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК ФИСТАШКОВЫЙ

Творожный сырок фисташковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 34,5 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 14 %, медью - 15,8 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Творожный сырок фисташковый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный сырок фисташковый, калорийность 247,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный сырок фисташковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты