Рецепт Стручковая фасоль с соевым соусом, маслом и чесноеом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с соевым соусом, маслом и чесноеом

Фасоль стручковая (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый соус Kikkoman 10 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с соевым соусом, маслом и чесноеом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.9% 2303 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12% 1333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 31.2% 513 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 10.4% 1528 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 11.2% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 9.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 19.3% 826 г
Витамин В4, холин 18.1 мг 500 мг 3.6% 5.8% 2762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 12.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 17.637 мкг 400 мкг 4.4% 7% 2268 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 23.2% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.041 мг 15 мг 13.6% 21.7% 735 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 20.4% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.1055 мг 20 мг 5.5% 8.8% 1809 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.11 мг 2500 мг 10.3% 16.5% 972 г
Кальций, Ca 65.23 мг 1000 мг 6.5% 10.4% 1533 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Магний, Mg 26.52 мг 400 мг 6.6% 10.5% 1508 г
Натрий, Na 220.41 мг 1300 мг 17% 27.2% 590 г
Сера, S 21.62 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4625 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 9.7% 1653 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 10.2% 1560 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 2.9% 5682 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 12.9% 1235 г
Медь, Cu 72.08 мкг 1000 мкг 7.2% 11.5% 1387 г
Молибден, Mo 0.496 мкг 70 мкг 0.7% 1.1% 14113 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.927 мкг 55 мкг 1.7% 2.7% 5933 г
Фтор, F 11.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35430 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.387 г от 4.7 до 16.8 г 50.8% 81.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.549 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.926 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.539 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 36.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.336 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с соевым соусом, маслом и чесноеом составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С СОЕВЫМ СОУСОМ, МАСЛОМ И ЧЕСНОЕОМ

Стручковая фасоль с соевым соусом, маслом и чесноеом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином C - 14,5 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 12,8 %

Чем полезен Стручковая фасоль с соевым соусом, маслом и чесноеом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с соевым соусом, маслом и чесноеом, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с соевым соусом, маслом и чесноеом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги