Рецепт Оладьи овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Яйца Куриные Пищевые [Кировский] 100 г
Вода 150 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 5 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.1% 950 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.6% 1037 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.1% 948 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 6.4% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 14.85 мг 500 мг 3% 1.7% 3367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 4.7% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.456 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.3% 2551 г
Витамин Н, биотин 7.353 мкг 50 мкг 14.7% 8.5% 680 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6912 мг 20 мг 8.5% 4.9% 1183 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.32 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2061 г
Кальций, Ca 20.77 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4815 г
Магний, Mg 47.79 мг 400 мг 11.9% 6.9% 837 г
Натрий, Na 7.68 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16927 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3056 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 8.7% 663 г
Хлор, Cl 27.35 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 4.3% 1360 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6787 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 10.6% 544 г
Марганец, Mn 1.405 мг 2 мг 70.3% 40.7% 142 г
Медь, Cu 165.66 мкг 1000 мкг 16.6% 9.6% 604 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Селен, Se 10.625 мкг 55 мкг 19.3% 11.2% 518 г
Фтор, F 53.31 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7503 г
Цинк, Zn 1.1397 мг 12 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.838 г от 4.7 до 16.8 г 17.8% 10.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.515 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овсянка составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ОВСЯНКА

Оладьи овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином H - 14,7 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 70,3 %, медью - 16,6 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Оладьи овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи овсянка, калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты