Рецепт Щетка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щетка

Свекла 200 г
Морковь 200 г
Яблоко 300 г
Льняное масло холодного отжима 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щетка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.5% 812 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.8% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 535.9 мкг 900 мкг 59.5% 60.5% 168 г
бета Каротин 3.215 мг 5 мг 64.3% 65.4% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 9.1% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6122 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 1.917 мг ~
дельта Токоферол 0.11 мг ~
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15015 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.33 мг 2500 мг 9.7% 9.9% 1036 г
Кальций, Ca 23.53 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4250 г
Кремний, Si 28.533 мг 30 мг 95.1% 96.7% 105 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 5% 2041 г
Натрий, Na 28.27 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4599 г
Сера, S 5.47 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18282 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 3.9% 2614 г
Хлор, Cl 29.07 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Бор, B 226 мкг ~
Ванадий, V 46.67 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 8.1% 1250 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 15% 682 г
Литий, Li 17.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 12.6% 806 г
Медь, Cu 102.67 мкг 1000 мкг 10.3% 10.5% 974 г
Молибден, Mo 10.4 мкг 70 мкг 14.9% 15.2% 673 г
Никель, Ni 12.133 мкг ~
Рубидий, Rb 152.3 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16517 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Хром, Cr 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 15.8% 647 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4215 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.563 г от 0.9 до 3.7 г 100% 101.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.016 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 22%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.533 мг ~
Стигмастерол 2 мг ~
бета Ситостерол 13.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.655 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.219 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.523 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 41.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.955 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.95 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.558 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.558 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щетка составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩЕТКА

Щетка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,5 %, бэта-каротином - 64,3 %, кремнием - 95,1 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Щетка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щетка, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щетка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги