Рецепт Суп на индейке бедро на кости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на индейке бедро на кости

Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Индейка, темное мясо 400 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Подсолнечное масло 9 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Лавровый лист 1 г
Чеснок 1 г
Петрушка сушеная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на индейке бедро на кости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 14.4% 1810 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.9% 6844 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.4% 2498 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 19.6% 1329 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 21.7% 1208 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.1% 3214 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 8.1% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 10.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 14.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.425 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16495 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 32.1% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 4.2% 6173 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 39683 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2653 мг 20 мг 6.3% 16.4% 1581 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.3 мг 2500 мг 3.9% 10.2% 2569 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7849 г
Кремний, Si 5.047 мг 30 мг 16.8% 43.9% 594 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 6.8% 3777 г
Натрий, Na 25.6 мг 1300 мг 2% 5.2% 5078 г
Сера, S 43.62 мг 1000 мг 4.4% 11.5% 2293 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 13.8% 1878 г
Хлор, Cl 7.49 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 30708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 11.94 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 5.2% 5070 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 31915 г
Кобальт, Co 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 14.6% 1795 г
Литий, Li 3.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 7.8% 3333 г
Медь, Cu 42.48 мкг 1000 мкг 4.2% 11% 2354 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 3.1% 8083 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 4.402 мкг 55 мкг 8% 20.9% 1249 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 93240 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.5643 мг 12 мг 4.7% 12.3% 2127 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.262 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.186 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп на индейке бедро на кости составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ИНДЕЙКЕ БЕДРО НА КОСТИ

Суп на индейке бедро на кости богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кремнием - 16,8 %

Чем полезен Суп на индейке бедро на кости

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на индейке бедро на кости, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на индейке бедро на кости, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги