Рецепт Намазка яйцо черемша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка яйцо черемша

Черемша (Мытьё, нарезка) 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка яйцо черемша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.5% 784 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.9% 683 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2918 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.2 мкг 900 мкг 29.6% 24.2% 338 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 9.6% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 15.8% 519 г
Витамин В4, холин 174.14 мг 500 мг 34.8% 28.5% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.94 мг 5 мг 18.8% 15.4% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.436 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3833 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 11.9% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 9% 912 г
Витамин D, кальциферол 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 11.9% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3018 г
Витамин Н, биотин 15.113 мкг 50 мкг 30.2% 24.7% 331 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.8654 мг 20 мг 9.3% 7.6% 1072 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.54 мг 2500 мг 6.7% 5.5% 1501 г
Кальций, Ca 79.66 мг 1000 мг 8% 6.5% 1255 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5780 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2869 г
Натрий, Na 272.05 мг 1300 мг 20.9% 17.1% 478 г
Сера, S 136.63 мг 1000 мг 13.7% 11.2% 732 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 15.9% 517 г
Хлор, Cl 385.61 мг 2300 мг 16.8% 13.7% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 7.8% 1053 г
Йод, I 16.27 мкг 150 мкг 10.8% 8.8% 922 г
Кобальт, Co 7.347 мкг 10 мкг 73.5% 60.1% 136 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5814 г
Медь, Cu 65.57 мкг 1000 мкг 6.6% 5.4% 1525 г
Молибден, Mo 5.728 мкг 70 мкг 8.2% 6.7% 1222 г
Никель, Ni 0.325 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 21.342 мкг 55 мкг 38.8% 31.7% 258 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 44.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9027 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Цинк, Zn 0.8445 мг 12 мг 7% 5.7% 1421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 375.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.857 г min 16.8 г 17% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Намазка яйцо черемша составляет 122,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ЯЙЦО ЧЕРЕМША

Намазка яйцо черемша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 34,8 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином C - 11 %, витамином D - 14,5 %, витамином H - 30,2 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 73,5 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен Намазка яйцо черемша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка яйцо черемша, калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка яйцо черемша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги