Рецепт Риккотники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Риккотники
| Смесь для блинов безгютеновая | 41 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 63 г |
| Стевия [NovaSweet] | 5 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 122 г |
| Тыква (Запекание) | 115 г |
| Йогурт Viola Laplandia с ржаным хлебом и корицей | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Риккотники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.4% | 1013 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 12.3% | 604 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 54.09 мг | 500 мг | 10.8% | 8.1% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 7.7% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.196 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.1% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.1% | 2433 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.938 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.9% | 1270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1444 мг | 20 мг | 5.7% | 4.3% | 1748 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.08 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.7% | 1581 г |
| Кальций, Ca | 128.79 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Кремний, Si | 8.364 мг | 30 мг | 27.9% | 20.9% | 359 г |
| Магний, Mg | 18.21 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2197 г |
| Натрий, Na | 177.76 мг | 1300 мг | 13.7% | 10.2% | 731 г |
| Сера, S | 85.67 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 12.1% | 617 г |
| Хлор, Cl | 111.14 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.6% | 2069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 3.7% | 2062 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 15.9% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1779 г |
| Медь, Cu | 95.56 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.2% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 2.79 мкг | 70 мкг | 4% | 3% | 2509 г |
| Никель, Ni | 1.251 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.639 мкг | 55 мкг | 23% | 17.2% | 435 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11158 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.8654 мг | 12 мг | 7.2% | 5.4% | 1387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.483 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.45 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.154 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.585 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.515 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | min 16.8 г | 11.9% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Риккотники составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 69.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИККОТНИКИ
Риккотники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,5 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 27,9 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 23 %
Чем полезен Риккотники
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Напиток
- Sēklu bagātīgā tostermaize
- Фруктовое желе с персиком
- Хлеб ржаной край заварной
- Рис пропаренный отварной
- Сахарный сироп
- Куриный мускул цыпленка табака
- Банановые панкейки
- Зелень горошек
- Котлеты домашние
- Лютеница (Дядя Ваня 370 гр)
- Греча отварная рассыпчатая
- Напиток
- Хлопья
- Каша овсяная с молоком ( моментальная)
- Доктор пеппер
- Омлет мой
- Туна салат
- Кета филе ломтики слабосоленая
- Соевый соус "Классический"
- Зверобой
- Кальмар с овощами запеченный в форме
- Зверобой настой
- Омлет (копия)
- Колбаса прошу то мяснов
- Каша геркулесовая
- Чечевичный блины
- Жаркое по домашнему
- Мятный настой
- Вафли из творога
- Каша рисово ржаная (копия)
- Икра красная
- Хлеб Сельский (Перекресток)
- Салат балканский
- Джем из крыжовника без сахара
- Грудка куриная отбивная
- Чай б/с Белла
- Чай с/с Белла
- Карпаччо из курицы Вкусвилл
- Хлебцы молодцы
- Блинчики заварные на сыворотке
- Винегрет
- Салат 21.03.24
- Пастилушка
- Прошутто
- Овощные пастилки
- Гречишный белый шоколад
- Творог зерненый клубника
- Хлебцы Ржаныет(Тонкие)
- Абрикосовая пастила без сахара
- Ленивые вареники
- Манная крупа
- СУШЕНО-ВЯЛЕНАЯ ПИЩЕВАЯ РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ. МИНТАЙ СОЛОМКА.
- Тараллини с оливковым маслом
- Запеканка творожная
- Кофе
- Печень тушёная
- Пицца
- Сухофрукты и орехи
- Чечевица красная
- Хлебцы гречневые с витаминами
- Кабачки тушёные с капистой 21.03.24
- Хлебов цельнозерновые мои
- Меренга Калерия
- Творог с огурцом
- Сыр русский экстра 45 %
- Зефир с абрикосом
- Печенье протеин
- Паста с креветками
- Напиток безалкогольный газированный Каскад «Дюшес» на подсластителях, непастеризованный т.з. Советская классика
- Творожный бейгл
- Суп овощной с курицей
- Сосиски папа может сливочные
- Яблочный маффин
- КАПУЧИНО р.
- Масло сливочное 72,5% «Крестьянское» Молочный мир
- Напиток SPORTINIA BCAA 6000
- Сыр кулянка как сулугуни
- Гречка с грибами
- Тыквенный суп пюре
- Мусс с чиа (кокосовое, черника, шоко)
- Творог коломенский 5%
- Масло оливковое нерафинированное ВВ
- Яичница с курицей
- Гороховый суп
- Овощной борщ
- Жульен из курицы с грибами (НАШ)
- Овощи туш. с фаршем
- ПП беляш
- Тушеная капуста с картофелем
- Ореховый соус
- Перцы фаршированные
- Творог карат зерновой
- Скрэмбл с томатами
- Пельмени домашние
- Лосось в сметане
- Ветчина из грудки индейки
- Плов с курицей
- Приправа к плову
- сырники
Метки: Как приготовить Риккотники, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риккотники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Фруктово-творожный десерт
94.7
4.6
3.5
9.4
10
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Лучшие рационы
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Интересные блоги
