Рецепт Лагман из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман из куриной грудки

Куриная грудка (филе) (Варка) 870 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Редька черная (На пару) 800 г
Картофель отварной по 1-206 170 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Вода 1700 г
Макароны из муки высшего сорта 300 г
Томатная паста. Консервы 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.9% 1288 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.1% 7000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6% 2576 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 3.7% 4206 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В4, холин 17.8 мг 500 мг 3.6% 5.5% 2809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 5.409 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7395 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 13.7% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 4.6% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12225 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4506 мг 20 мг 7.3% 11.1% 1379 г
Ниацин 1.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.29 мг 2500 мг 7.9% 12.1% 1261 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6882 г
Кремний, Si 8.562 мг 30 мг 28.5% 43.5% 350 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 8.5% 1771 г
Натрий, Na 10.37 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12536 г
Сера, S 59.96 мг 1000 мг 6% 9.2% 1668 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 8.5% 1774 г
Хлор, Cl 69.45 мг 2300 мг 3% 4.6% 3312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 8.89 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 6.4% 2372 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9868 г
Кобальт, Co 3.994 мкг 10 мкг 39.9% 60.9% 250 г
Литий, Li 4.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 6.4% 2404 г
Медь, Cu 109.61 мкг 1000 мкг 11% 16.8% 912 г
Молибден, Mo 7.006 мкг 70 мкг 10% 15.3% 999 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 4.189 мкг 55 мкг 7.6% 11.6% 1313 г
Фтор, F 54.44 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7348 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 7.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.4328 мг 12 мг 3.6% 5.5% 2773 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.572 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лагман из куриной грудки составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Лагман из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,5 %, кобальтом - 39,9 %, медью - 11 %

Чем полезен Лагман из куриной грудки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман из куриной грудки, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты