Рецепт Лепёшки из киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшки из киноа

Киноа 200 г
Морковь 75 г
Вода 400 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшки из киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.5% 1302 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.5% 1095 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.5% 833 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.1 мкг 900 мкг 28.6% 20.4% 350 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.438 мг 5 мг 28.8% 20.5% 348 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.2% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.805 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 22161 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 5.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.1508 мг 20 мг 0.8% 0.6% 13263 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.28 мг 2500 мг 1.4% 1% 7293 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Кремний, Si 3.009 мг 30 мг 10% 7.1% 997 г
Магний, Mg 5.63 мг 400 мг 1.4% 1% 7105 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36827 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.7% 10127 г
Хлор, Cl 10.44 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 22031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13953 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3.8% 1869 г
Литий, Li 0.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6211 г
Медь, Cu 13.45 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7435 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 4.1% 1719 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 68.77 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5816 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.0609 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.076 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.233 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лепёшки из киноа составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКИ ИЗ КИНОА

Лепёшки из киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 28,8 %

Чем полезен Лепёшки из киноа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшки из киноа, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшки из киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты