Рецепт Омлет, как в садике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет, как в садике

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 170 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет, как в садике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.3% 835 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.6% 615 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3023 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168 мкг 900 мкг 18.7% 14.5% 536 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 14.8% 525 г
Витамин В4, холин 157.65 мг 500 мг 31.5% 24.4% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.983 мг 5 мг 19.7% 15.3% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.02 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7968 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 13% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 10.2% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4121 г
Витамин Н, биотин 13.783 мкг 50 мкг 27.6% 21.4% 363 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4098 мг 20 мг 12% 9.3% 830 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.38 мг 2500 мг 6.1% 4.7% 1630 г
Кальций, Ca 89.01 мг 1000 мг 8.9% 6.9% 1123 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2890 г
Натрий, Na 218.66 мг 1300 мг 16.8% 13% 595 г
Сера, S 121.23 мг 1000 мг 12.1% 9.4% 825 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 15.7% 494 г
Хлор, Cl 319.42 мг 2300 мг 13.9% 10.8% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 7.1% 1098 г
Йод, I 13.03 мкг 150 мкг 8.7% 6.7% 1151 г
Кобальт, Co 6.736 мкг 10 мкг 67.4% 52.3% 148 г
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9132 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 4.6% 1698 г
Молибден, Mo 6.424 мкг 70 мкг 9.2% 7.1% 1090 г
Олово, Sn 5.99 мкг ~
Селен, Se 19.096 мкг 55 мкг 34.7% 26.9% 288 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 44.13 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9064 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 5.4% 1445 г
Цинк, Zn 0.8892 мг 12 мг 7.4% 5.7% 1350 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.123 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.113 г от 4.7 до 16.8 г 23.7% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 338.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.313 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.638 г min 16.8 г 21.7% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет, как в садике составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ, КАК В САДИКЕ

Омлет, как в садике богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 19,1 %, холином - 31,5 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином D - 13,2 %, витамином H - 27,6 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 67,4 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Омлет, как в садике

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, как в садике, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, как в садике, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты