Рецепт Салат овощной с орехами и олив.маслом (огурец, айсберг, перец, орехи, олив.масло, кунжут). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с орехами и олив.маслом (огурец, айсберг, перец, орехи, олив.масло, кунжут)

Огурец парниковый 110 г
Айсберг (салат кочанный) 110 г
Перец сладкий красный 44 г
Салатная смесь ,,Семушка,, 0 г
Оливковое масло 17 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с орехами и олив.маслом (огурец, айсберг, перец, орехи, олив.масло, кунжут)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 16.1% 889 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 5.6% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 10% 1431 г
альфа Каротин 1.56 мкг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 12.4% 1144 г
Лютеин + Зеаксантин 108.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.865 мкг 400 мкг 4% 5.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 42.83 мг 90 мг 47.6% 67.9% 210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 9% 1577 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13966 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 24% 594 г
Витамин РР, НЭ 0.3571 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5601 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.71 мг 2500 мг 6.3% 9% 1575 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 2.9% 4953 г
Кремний, Si 24.812 мг 30 мг 82.7% 118% 121 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 4% 3571 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17735 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12210 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 4.4% 3239 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3403 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 28302 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 12.4% 1156 г
Литий, Li 13.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 7.8% 1825 г
Медь, Cu 46.51 мкг 1000 мкг 4.7% 6.7% 2150 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 5724 г
Никель, Ni 1.458 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18707 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 1.61 мкг 4000 мкг 248447 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 2.9% 4969 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.819 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.901 мг ~
бета Ситостерол 6.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.999 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.104 г min 16.8 г 24.4% 34.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с орехами и олив.маслом (огурец, айсберг, перец, орехи, олив.масло, кунжут) составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОРЕХАМИ И ОЛИВ.МАСЛОМ (ОГУРЕЦ, АЙСБЕРГ, ПЕРЕЦ, ОРЕХИ, ОЛИВ.МАСЛО, КУНЖУТ)

Салат овощной с орехами и олив.маслом (огурец, айсберг, перец, орехи, олив.масло, кунжут) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,6 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 82,7 %

Чем полезен Салат овощной с орехами и олив.маслом (огурец, айсберг, перец, орехи, олив.масло, кунжут)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с орехами и олив.маслом (огурец, айсберг, перец, орехи, олив.масло, кунжут), калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с орехами и олив.маслом (огурец, айсберг, перец, орехи, олив.масло, кунжут), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы