Рецепт Гранола Бали UPD. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола Бали UPD

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
кокосовый сахар 15 г
Изюм, золотистый, без косточек 7.5 г
Кокосовое масло (жидкое) 4 г
Кешью 4 г
Рисовая мука, коричневая 5 г
Кокос, мякоть, сырая 4 г
Корица, молотая 0.4 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола Бали UPD".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.3 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.1% 844 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 5.2% 500 г
Углеводы 61.7 г 219 г 28.2% 7.3% 355 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 6.1% 426 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Криптоксантин 0.516 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.315 мг 1.5 мг 21% 5.5% 476 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 1.5% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 4.2% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 3% 858 г
Витамин В9, фолаты 18.649 мкг 400 мкг 4.7% 1.2% 2145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 2.2% 1177 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 12.524 мкг 50 мкг 25% 6.5% 399 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.4656 мг 20 мг 17.3% 4.5% 577 г
Ниацин 0.684 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.99 мг 2500 мг 18.4% 4.8% 542 г
Кальций, Ca 43.45 мг 1000 мг 4.3% 1.1% 2301 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 2.1% 1250 г
Магний, Mg 102.32 мг 400 мг 25.6% 6.7% 391 г
Натрий, Na 54.39 мг 1300 мг 4.2% 1.1% 2390 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Фосфор, P 234.4 мг 800 мг 29.3% 7.6% 341 г
Хлор, Cl 103.85 мг 2300 мг 4.5% 1.2% 2215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 2.994 мг 18 мг 16.6% 4.3% 601 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3713 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 8.6% 302 г
Литий, Li 0.168 мкг ~
Марганец, Mn 2.6727 мг 2 мг 133.6% 34.8% 75 г
Медь, Cu 406.43 мкг 1000 мкг 40.6% 10.6% 246 г
Молибден, Mo 1.298 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5393 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 18.277 мкг 55 мкг 33.2% 8.6% 301 г
Стронций, Sr 9 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 27.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14368 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 2.5862 мг 12 мг 21.6% 5.6% 464 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Мои
Мой нутриент 2 0.15 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.808 г от 4.7 до 16.8 г 38.5% 10%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.984 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.786 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.386 г ~
10:0 Каприновая 0.327 г ~
12:0 Лауриновая 2.383 г ~
14:0 Миристиновая 0.895 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.711 г min 16.8 г 10.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.539 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.501 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гранола Бали UPD составляет 384,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 61.7 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА БАЛИ UPD

Гранола Бали UPD богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином H - 25 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 18,4 %, магнием - 25,6 %, фосфором - 29,3 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 33,1 %, марганцем - 133,6 %, медью - 40,6 %, селеном - 33,2 %, цинком - 21,6 %

Чем полезен Гранола Бали UPD

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола Бали UPD, калорийность 384,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола Бали UPD, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы