Рецепт Булочки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки творожные

Творог 5% жирности	400 г
Сахар песок	115 г
Пшеничная мука, высшего сорта	600 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Спред на основе растительного масла, 53% жирности, низкокалорийный	130 г
Корица, молотая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	362.4 ккал	1684 ккал	21.5%	5.9%	465 г
Белки	14.8 г	76 г	19.5%	5.4%	514 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	4.7%	583 г
Углеводы	54.3 г	219 г	24.8%	6.8%	403 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	2.9%	952 г
Вода	17.2 г	2273 г	0.8%	0.2%	13215 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.9 мкг	900 мкг	13.2%	3.6%	757 г
Ретинол	0.111 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	0.5%	5747 г
бета Криптоксантин	0.128 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.22 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	2.2%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	2%	1406 г
Витамин В4, холин	48.91 мг	500 мг	9.8%	2.7%	1022 г
Витамин В5, пантотеновая	0.263 мг	5 мг	5.3%	1.5%	1901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	2.5%	1130 г
Витамин В9, фолаты	32.171 мкг	400 мкг	8%	2.2%	1243 г
Витамин В12, кобаламин	0.524 мкг	3 мкг	17.5%	4.8%	573 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%		83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.123 мг	15 мг	14.2%	3.9%	707 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	4.211 мкг	50 мкг	8.4%	2.3%	1187 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	1.9%	1481 г
Витамин РР, НЭ	3.3393 мг	20 мг	16.7%	4.6%	599 г
Ниацин	0.874 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.72 мг	2500 мг	4.7%	1.3%	2106 г
Кальций, Ca	77.98 мг	1000 мг	7.8%	2.2%	1282 г
Кремний, Si	2.383 мг	30 мг	7.9%	2.2%	1259 г
Магний, Mg	18.73 мг	400 мг	4.7%	1.3%	2136 г
Натрий, Na	229.05 мг	1300 мг	17.6%	4.9%	568 г
Сера, S	125.16 мг	1000 мг	12.5%	3.4%	799 г
Фосфор, P	140 мг	800 мг	17.5%	4.8%	571 г
Хлор, Cl	57.6 мг	2300 мг	2.5%	0.7%	3993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	645.5 мкг	~
Бор, B	22 мкг	~
Ванадий, V	53.62 мкг	~
Железо, Fe	0.922 мг	18 мг	5.1%	1.4%	1952 г
Йод, I	4.47 мкг	150 мкг	3%	0.8%	3356 г
Кобальт, Co	1.748 мкг	10 мкг	17.5%	4.8%	572 г
Марганец, Mn	0.3601 мг	2 мг	18%	5%	555 г
Медь, Cu	83.88 мкг	1000 мкг	8.4%	2.3%	1192 г
Молибден, Mo	10.506 мкг	70 мкг	15%	4.1%	666 г
Никель, Ni	1.311 мкг	~
Олово, Sn	8.26 мкг	~
Селен, Se	15.56 мкг	55 мкг	28.3%	7.8%	353 г
Стронций, Sr	6.75 мкг	~
Титан, Ti	6.55 мкг	~
Фтор, F	25.82 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	15492 г
Хром, Cr	2.11 мкг	50 мкг	4.2%	1.2%	2370 г
Цинк, Zn	0.5648 мг	12 мг	4.7%	1.3%	2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	40.457 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.089 г	от 0.9 до 3.7 г	9.9%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.71 г	от 4.7 до 16.8 г	36.4%	10%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.93 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.026 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.58 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.092 г	~
6:0 Капроновая	0.059 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.085 г	~
12:0 Лауриновая	0.098 г	~
14:0 Миристиновая	0.275 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.165 г	~
18:0 Стеариновая	0.516 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.264 г	min 16.8 г	19.4%	5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.603 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.553 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.38 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~

Энергетическая ценность Булочки творожные составляет 362,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	362.4 кКал	-%
	Белки	14.8 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	54.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	17.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ

Булочки творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином E - 14,2 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 18 %, молибденом - 15 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Булочки творожные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочки творожные, калорийность 362,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки творожные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе