Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Кукуруза, консервы 280 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, обжаренные в панировке 120 г
Огурец парниковый 102 г
Лук репчатый 17 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 62 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 17 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.1% 916 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.8% 691 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.2% 3318 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.5% 2971 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 3.3% 2233 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.2% 1429 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 5.1% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 9.4% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.656 мкг 400 мкг 5.4% 4% 1847 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 3.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 3% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.445 мг 15 мг 9.6% 7.1% 1038 г
Витамин Н, биотин 2.254 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2218 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.1765 мг 20 мг 10.9% 8.1% 919 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.21 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1570 г
Кальций, Ca 46.76 мг 1000 мг 4.7% 3.5% 2139 г
Кремний, Si 8.772 мг 30 мг 29.2% 21.7% 342 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 2.9% 2574 г
Натрий, Na 246.11 мг 1300 мг 18.9% 14.1% 528 г
Сера, S 86.71 мг 1000 мг 8.7% 6.5% 1153 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 8.3% 890 г
Хлор, Cl 40.02 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2086 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7143 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 9.7% 770 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Медь, Cu 48.04 мкг 1000 мкг 4.8% 3.6% 2082 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9174 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 7.387 мкг 55 мкг 13.4% 10% 745 г
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27379 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.94 мг 12 мг 7.8% 5.8% 1277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.69 г от 4.7 до 16.8 г 57.2% 42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.918 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.549 г min 16.8 г 15.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.858 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 19%
18:2 Линолевая (ud) 2.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, кремнием - 29,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 13 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги