Рецепт Вафли банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли банан

Творог 5% жирности (Запекание) 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 1.3 С0
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Банан (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.2% 490 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.7% 966 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.2% 1319 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 5.5% 1003 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 8% 684 г
Витамин В4, холин 98.72 мг 500 мг 19.7% 10.8% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 6.2% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 5.9% 926 г
Витамин В9, фолаты 20.843 мкг 400 мкг 5.2% 2.8% 1919 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 14.1% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 3.3% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин Н, биотин 10.6 мкг 50 мкг 21.2% 11.6% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3901 мг 20 мг 17% 9.3% 590 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.69 мг 2500 мг 7.6% 4.2% 1311 г
Кальций, Ca 95.4 мг 1000 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Кремний, Si 18.161 мг 30 мг 60.5% 33.1% 165 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 3.5% 1558 г
Натрий, Na 67 мг 1300 мг 5.2% 2.8% 1940 г
Сера, S 162.23 мг 1000 мг 16.2% 8.9% 616 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 12.2% 450 г
Хлор, Cl 115.18 мг 2300 мг 5% 2.7% 1997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.3 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 3.8% 1442 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.1% 1763 г
Кобальт, Co 4.206 мкг 10 мкг 42.1% 23% 238 г
Литий, Li 0.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 4.3% 1275 г
Медь, Cu 87.45 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1144 г
Молибден, Mo 7.78 мкг 70 мкг 11.1% 6.1% 900 г
Никель, Ni 1.234 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 22.823 мкг 55 мкг 41.5% 22.7% 241 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 34.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2024 г
Цинк, Zn 0.6464 мг 12 мг 5.4% 3% 1856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.045 г min 16.8 г 12.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вафли банан составляет 182,7 кКал.

  • Порция = 132 гр (241.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАН

Вафли банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 60,5 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 42,1 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Вафли банан

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли банан, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы