Рецепт Блины пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины пп

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 180 г
Яйцо куриное 55 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.5% 1434 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.5% 1400 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.9% 1311 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 5.5% 1411 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 8% 984 г
Витамин В4, холин 64.14 мг 500 мг 12.8% 10% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 9.8% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 5.192 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7704 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 9.1% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 3.4% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин Н, биотин 5.899 мкг 50 мкг 11.8% 9.2% 848 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6486 мг 20 мг 8.2% 6.4% 1213 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.1 мг 2500 мг 5.3% 4.1% 1893 г
Кальций, Ca 87.85 мг 1000 мг 8.8% 6.9% 1138 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 3.4% 2320 г
Натрий, Na 57.24 мг 1300 мг 4.4% 3.4% 2271 г
Сера, S 62.5 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1600 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 10.8% 723 г
Хлор, Cl 99.23 мг 2300 мг 4.3% 3.4% 2318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2975 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 4.9% 1577 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 19% 412 г
Марганец, Mn 0.2191 мг 2 мг 11% 8.6% 913 г
Медь, Cu 46.24 мкг 1000 мкг 4.6% 3.6% 2163 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 4.8% 1628 г
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 9.802 мкг 55 мкг 17.8% 13.9% 561 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17271 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.6051 мг 12 мг 5% 3.9% 1983 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.48 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.714 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.511 г min 16.8 г 9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блины пп составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПП

Блины пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 11 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Блины пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины пп, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги