Рецепт Сливочный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный суп с фрикадельками

Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Картофель (Варка без слива) 70 г
Макаронные Изделия из Твёрдых Сортов Пшеницы [Barilla] 30 г
Фрикадельки мясные 150 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Вода 2000 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Лавровый лист 1 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.3% 2621 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.6% 2333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 97.1 г 2273 г 4.3% 10.6% 2341 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 12% 2036 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 9.8% 2475 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5625 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 3.9% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 5.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.727 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23162 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 15% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16667 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8223 мг 20 мг 4.1% 10.1% 2432 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.87 мг 2500 мг 2.2% 5.4% 4641 г
Кальций, Ca 37.79 мг 1000 мг 3.8% 9.3% 2646 г
Кремний, Si 1.365 мг 30 мг 4.6% 11.3% 2198 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 3.7% 6757 г
Натрий, Na 160.7 мг 1300 мг 12.4% 30.5% 809 г
Сера, S 29.71 мг 1000 мг 3% 7.4% 3366 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 14.7% 1656 г
Хлор, Cl 248.41 мг 2300 мг 10.8% 26.5% 926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 4.9% 4959 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 22.4% 1104 г
Литий, Li 1.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 5.9% 4219 г
Медь, Cu 27.46 мкг 1000 мкг 2.7% 6.6% 3642 г
Молибден, Mo 3.016 мкг 70 мкг 4.3% 10.6% 2321 г
Никель, Ni 0.858 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 11134 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 91.01 мкг 4000 мкг 2.3% 5.7% 4395 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 4.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 8.1% 3004 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.734 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сливочный суп с фрикадельками составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (101.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 97.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный суп с фрикадельками, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты