Рецепт Суп пюре из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из фасоли

Фасоль стручковая 130 г
Морковь 50 г
Филе куриное (грудка) Блогояр 140 г
Лук репчатый 67 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Шампиньоны 70 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1 liter
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.3 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9202 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 19.7% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.7% 18667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 19.1% 2857 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 23% 2395 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 51.9% 1053 г
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 55.7% 978 г
Витамин В1, тиамин 0.492 мг 1.5 мг 32.8% 179.2% 305 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 13.1% 4186 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 3.3% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 2.123 мг 5 мг 42.5% 232.2% 236 г
Витамин В6, пиридоксин 2.967 мг 2 мг 148.4% 810.9% 67 г
Витамин В9, фолаты 6.326 мкг 400 мкг 1.6% 8.7% 6323 г
Витамин В12, кобаламин 1.237 мкг 3 мкг 41.2% 225.1% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 26.8% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 9.8% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 9.3% 6061 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 61.7% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.4248 мг 20 мг 2.1% 11.5% 4708 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.53 мг 2500 мг 3.7% 20.2% 2731 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 8.2% 6734 г
Кремний, Si 1.328 мг 30 мг 4.4% 24% 2259 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 12% 4530 г
Натрий, Na 13.03 мг 1300 мг 1% 5.5% 9977 г
Сера, S 6.38 мг 1000 мг 0.6% 3.3% 15674 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 21.9% 2477 г
Хлор, Cl 5.87 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 39182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 3.67 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 9.3% 5732 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 4.4% 12500 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 57.9% 947 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 14.8% 3670 г
Медь, Cu 49.17 мкг 1000 мкг 4.9% 26.8% 2034 г
Молибден, Mo 0.869 мкг 70 мкг 1.2% 6.6% 8055 г
Никель, Ni 0.445 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 3.595 мкг 55 мкг 6.5% 35.5% 1530 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 3.3% 16162 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 10.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.1067 мг 12 мг 0.9% 4.9% 11246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.379 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из фасоли составляет 18,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ФАСОЛИ

Суп пюре из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,8 %, витамином B5 - 42,5 %, витамином B6 - 148,4 %, витамином B12 - 41,2 %, витамином K - 11,3 %

Чем полезен Суп пюре из фасоли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из фасоли, калорийность 18,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты