Рецепт Салат из сайры (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из сайры (копия)
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 171 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Лук зеленый (перо) | 47 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный | 95 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 140 г |
| Укроп | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 47 г |
| Соль пищевая Валетек | 3 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 85 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 125 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из сайры (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.6% | 583 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3153 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.6% | 901 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3.4% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 62.1 мг | 500 мг | 12.4% | 8.4% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 5.2% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.552 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 4.4% | 1573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 5.5% | 1232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.153 мг | 15 мг | 14.4% | 9.8% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 4.967 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.7% | 1007 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 8.1% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6443 мг | 20 мг | 18.2% | 12.4% | 549 г |
| Ниацин | 1.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.98 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2690 г |
| Кремний, Si | 2.879 мг | 30 мг | 9.6% | 6.5% | 1042 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 4% | 1684 г |
| Натрий, Na | 454.19 мг | 1300 мг | 34.9% | 23.7% | 286 г |
| Сера, S | 111.41 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.6% | 898 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 11.6% | 588 г |
| Хлор, Cl | 598.8 мг | 2300 мг | 26% | 17.7% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 4.6% | 1468 г |
| Йод, I | 23.86 мкг | 150 мкг | 15.9% | 10.8% | 629 г |
| Кобальт, Co | 12.209 мкг | 10 мкг | 122.1% | 83.1% | 82 г |
| Литий, Li | 0.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2487 мг | 2 мг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Медь, Cu | 94.49 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.4% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 6.495 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.3% | 1078 г |
| Никель, Ni | 2.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.636 мкг | 55 мкг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 231.71 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 3.9% | 1726 г |
| Хром, Cr | 22.69 мкг | 50 мкг | 45.4% | 30.9% | 220 г |
| Цинк, Zn | 0.715 мг | 12 мг | 6% | 4.1% | 1678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.186 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.7% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.797 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.5% | 40.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.238 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.962 г | min 16.8 г | 11.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сайры (копия) составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 72.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ САЙРЫ (КОПИЯ)
Салат из сайры (копия) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, холином - 12,4 %, витамином E - 14,4 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 17 %, хлором - 26 %, йодом - 15,9 %, кобальтом - 122,1 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 13,9 %, хромом - 45,4 %
Чем полезен Салат из сайры (копия)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перловка
- Майонез лёгкий
- Овсяная каша с бананом
- Майонезная заправка для салата
- Курица с гречкой перекресток
- Бамбл апельсиновый
- кумпячок
- Овсяное печенье без сахара
- Карпаччо из индейки
- Каша овсянная
- сок Pico pulpy виноград и алоэ вера
- Прочистка кишков
- Торт "Ленинградская сказка"
- Снеки из сельдерея
- Кимчи
- Оливье салат ОСМ без заправки
- Суп с яйцом
- Йогурт с ягодами
- Салат здоровье
- Поке с лососем
- Смузи из банана и миндального молока
- Напиток кефирный
- Оладьи куриные
- Батон по дюкану
- Яблочная кокосанка
- Gruvi
- Икра/паштет из чиа
- Крем суп из цветной капусты
- Smoked Salmon Beech wood
- Сырники 8.03.
- Ролл с соей и шампиньонами
- Стейк из шеи в брусничном маринаде
- Шампанское безалкогольное Абрау Дюрсо
- Хугарден
- Калия ЦИТРАТ
- #Просто Пломбир [Полярис]
- Кофе с молоком и 3 ложки сахара
- Салат Винегрет Ашан
- Фишка
- Калий ЦИТРАТ
- Пшеничная каша
- Тортик пп клубника ваниль
- Багет Артизанский
- салат итальянская трапеза
- Салат с крабовыми палочками и яблоком
- Зелёная фасоль с курицей
- Торт «та самая сказка»
- Икра "Камчатская солёная"
- Булочка с корицей из слоеного теста
- Тесто фило
- Конфета вдохновение
- бог чикен бургер
- Печінковий паштет з творогом
- Салат с курицей и ананасом
- Хинкали Свинина Говядина
- Блейд из говядины
- Мясо по-французски
- Рулетики с творогом и клубникой из теста фило
- Лаваш с творожным сыром, огурцом и редисом
- Блейд из говядины с луком
- YEOS манго, семена чиа
- Десерт «Status” с мандарином и фундуком
- ТЕМП РУЛЕТ С ГРИБАМИ
- Хлеб геркулес зерновой 9 злаков Хлебный дом
- Suchárky mini
- Торт пп 08.03
- салат листовой
- Organic French batard
- Овсяное печенье с орехами
- Рыбные рубленые котлеты
- Морозиво лімо пломбір
- Какао
- Куриный рулет
- Омлет с грибами
- Гарнир (спагетти) 03_08_2024
- Конфеты Happy Hit арахис, нуга, карамель
- Bananen Schoko Brownies Toni ( Buch s. 31)
- Киноа с отварным яйцом
- Аля цезАрь
- Сир
- No More Sugar
- Суп пюре на кокосовом
- Стейк из говядины Рамп МЯСО ЕСТЬ
- Смесь семян для салата
- Биг вей протеин
- Тосты с авокадо
- Вафли творожные
- Салат со свеклой ,рукколой ,киноа и апельсином
- Салат Витаминный
- Корзиночка
- Два яйца
- Торт муссовый творожный с вишней
- Салат из свежих овощей с льняным маслом
- Сосиски вкусные с телятиной
- Тирамису торт
- Филе с грецким орехом
- Филе с грецким орехом
- Филе с грецким орехом
- Пирог
- Салат из тофу
Метки: Как приготовить Салат из сайры (копия), калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сайры (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
