Рецепт Медовик с заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик с заварным кремом

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 60 г
Сахар песок 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Пищевая сода 2 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Яйцо куриное (Варка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Ванильный экстракт, искуственный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик с заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.2 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 7.3% 438 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 6.5% 493 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 3.4% 924 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Витамин В4, холин 51.16 мг 500 мг 10.2% 3.2% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.1% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.713 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5959 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 1.4% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 1.3% 2389 г
Витамин Н, биотин 3.683 мкг 50 мкг 7.4% 2.4% 1358 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4239 мг 20 мг 7.1% 2.3% 1405 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.71 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2585 г
Кальций, Ca 47.08 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2124 г
Кремний, Si 1.092 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2747 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4219 г
Натрий, Na 63.93 мг 1300 мг 4.9% 1.6% 2033 г
Сера, S 47.92 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2087 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 3% 1072 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.58 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.3% 2372 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3464 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 5.7% 557 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 2.6% 1233 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 1.4% 2307 г
Молибден, Mo 5.456 мкг 70 мкг 7.8% 2.5% 1283 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Селен, Se 5.436 мкг 55 мкг 9.9% 3.2% 1012 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18613 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3125 г
Цинк, Zn 0.452 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.618 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.381 г ~
6:0 Капроновая 0.174 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 0.244 г ~
14:0 Миристиновая 1.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.939 г min 16.8 г 23.4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.218 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.373 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Медовик с заварным кремом составляет 314,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Медовик с заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Медовик с заварным кремом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик с заварным кремом, калорийность 314,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик с заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги