Войти

Рецепт Цукини со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини со сливками

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Цукини, молодые 239 г
Сливки 7% Cremefine zum Kochen 96 г
Лук репчатый (Тушение) 16 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.9% 2815 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.5% 1556 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.5% 4761 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.1% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 13% 1261 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.4% 2571 г
Витамин В4, холин 15.19 мг 500 мг 3% 4.9% 3292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 12.8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 18.541 мкг 400 мкг 4.6% 7.6% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 6.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 29.25 мг 90 мг 32.5% 53.5% 308 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4630 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9995 мг 20 мг 5% 8.2% 2001 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 480.47 мг 2500 мг 19.2% 31.6% 520 г
Кальций, Ca 51.01 мг 1000 мг 5.1% 8.4% 1960 г
Кремний, Si 2.266 мг 30 мг 7.6% 12.5% 1324 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 12% 1376 г
Натрий, Na 267.96 мг 1300 мг 20.6% 33.9% 485 г
Сера, S 38.01 мг 1000 мг 3.8% 6.3% 2631 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 23.4% 704 г
Хлор, Cl 426.12 мг 2300 мг 18.5% 30.4% 540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 7.9% 2100 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 3.5% 4717 г
Кобальт, Co 2.403 мкг 10 мкг 24% 39.5% 416 г
Литий, Li 9.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.2103 мг 2 мг 10.5% 17.3% 951 г
Медь, Cu 124.62 мкг 1000 мкг 12.5% 20.6% 802 г
Молибден, Mo 4.612 мкг 70 мкг 6.6% 10.9% 1518 г
Никель, Ni 4.549 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10827 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29674 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 7.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.8409 мг 12 мг 7% 11.5% 1427 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.362 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Цукини со сливками составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ СО СЛИВКАМИ

Цукини со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,5 %, калием - 19,2 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 24 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Цукини со сливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини со сливками, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хачапури на кефире Бринджула кето версия
Автор InnaLandina
263.6
16.3
20.2
4.4
0
1 0
Соус мясной из фарша
Автор Наталья
154.8
12
10.4
3.5
7
0 0
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
1 105
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
3 80
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%