Рецепт Мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной

Картофель отварной по 1-206	450 г
Морковь отварная по 2-40	150 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли	300 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой	300 г
Колбаса вареная, молочная	370 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.3 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	955 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.8%	1490 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	12.6%	448 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	2.9%	1921 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	1.7%	3299 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	190.3 мкг	900 мкг	21.1%	12%	473 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	17.97 мкг	~
бета Каротин	0.998 мг	5 мг	20%	11.3%	501 г
бета Криптоксантин	41.269 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	37.766 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	3.5%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.7%	1538 г
Витамин В4, холин	30.9 мг	500 мг	6.2%	3.5%	1618 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	3.1%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	3.4%	1681 г
Витамин В9, фолаты	8.255 мкг	400 мкг	2.1%	1.2%	4846 г
Витамин В12, кобаламин	0.053 мкг	3 мкг	1.8%	1%	5660 г
Витамин C, аскорбиновая	5.2 мг	90 мг	5.8%	3.3%	1731 г
Витамин D, кальциферол	0.226 мкг	10 мкг	2.3%	1.3%	4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.316 мг	15 мг	22.1%	12.5%	452 г
Витамин Н, биотин	2.071 мкг	50 мкг	4.1%	2.3%	2414 г
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	5.8%	984 г
Витамин РР, НЭ	1.8924 мг	20 мг	9.5%	5.4%	1057 г
Ниацин	0.83 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.74 мг	2500 мг	8.5%	4.8%	1181 г
Кальций, Ca	25.56 мг	1000 мг	2.6%	1.5%	3912 г
Магний, Mg	17.46 мг	400 мг	4.4%	2.5%	2291 г
Натрий, Na	283.06 мг	1300 мг	21.8%	12.4%	459 г
Сера, S	51.09 мг	1000 мг	5.1%	2.9%	1957 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	6%	942 г
Хлор, Cl	16 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	14375 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.161 мг	18 мг	6.5%	3.7%	1550 г
Йод, I	2.05 мкг	150 мкг	1.4%	0.8%	7317 г
Кобальт, Co	1.025 мкг	10 мкг	10.3%	5.8%	976 г
Марганец, Mn	0.071 мг	2 мг	3.6%	2%	2817 г
Медь, Cu	79.1 мкг	1000 мкг	7.9%	4.5%	1264 г
Молибден, Mo	0.615 мкг	70 мкг	0.9%	0.5%	11382 г
Селен, Se	3.319 мкг	55 мкг	6%	3.4%	1657 г
Фтор, F	5.64 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70922 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	12195 г
Цинк, Zn	0.2912 мг	12 мг	2.4%	1.4%	4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.419 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.172 г	~
Гистидин*	0.099 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.235 г	~
Лизин	0.226 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.096 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.107 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.168 г	~
Аспарагиновая кислота	0.194 г	~
Гидроксипролин	0.034 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.479 г	~
Пролин	0.155 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.071 г	от 0.9 до 3.7 г	7.9%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	4.734 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	56.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.132 мг	~
бета Ситостерол	13.198 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.43 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.084 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.362 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.572 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.22 г	min 16.8 г	25.1%	14.2%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.245 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.544 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.237 г	от 11.2 до 20.6 г	46.8%	26.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.557 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.061 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Мясной составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.3 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ

Мясной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 20 %, витамином E - 22,1 %

Чем полезен Мясной

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мясной, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе