Рецепт Морковь по-корейски наша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по-корейски наша

Морковь, красная 1770 г
Уксус 9% 0 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Перец молотый красный 5 г
Перец черный молотый 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по-корейски наша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.5% 2000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.3% 3269 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 20.4% 833 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6.3% 2725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1898.7 мкг 900 мкг 211% 359.5% 47 г
бета Каротин 11.417 мг 5 мг 228.3% 388.9% 44 г
бета Криптоксантин 16.845 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.5% 2609 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 8.3% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 11.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.829 мкг 400 мкг 2.2% 3.7% 4531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 9.4% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.637 мг 15 мг 10.9% 18.6% 916 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8803 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 18.6% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.0675 мг 20 мг 5.3% 9% 1874 г
Ниацин 0.947 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.25 мг 2500 мг 7.9% 13.5% 1261 г
Кальций, Ca 34.99 мг 1000 мг 3.5% 6% 2858 г
Магний, Mg 37.36 мг 400 мг 9.3% 15.8% 1071 г
Натрий, Na 848.1 мг 1300 мг 65.2% 111.1% 153 г
Сера, S 3.85 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 25974 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 11.8% 1455 г
Хлор, Cl 1276.79 мг 2300 мг 55.5% 94.5% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.7 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 7.8% 2187 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 5.5% 3115 г
Литий, Li 5.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 2.2% 7782 г
Медь, Cu 9.81 мкг 1000 мкг 1% 1.7% 10194 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 5.8% 2975 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 43651 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Цинк, Zn 0.0233 мг 12 мг 0.2% 0.3% 51502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.468 мг ~
бета Ситостерол 5.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.624 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковь по-корейски наша составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НАША

Морковь по-корейски наша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 211 %, бэта-каротином - 228,3 %, хлором - 55,5 %

Чем полезен Морковь по-корейски наша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по-корейски наша, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по-корейски наша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты