Рецепт Салат Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежность

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Огурец парниковый 200 г
Творог 6% жирности, зерненый со сливками 200 г
Сметана 15% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.9% 1101 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.1% 2000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2700 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 3.6% 3930 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 11.2% 1259 г
Витамин В4, холин 22.7 мг 500 мг 4.5% 6.4% 2203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 17.451 мкг 400 мкг 4.4% 6.3% 2292 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 30.1% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12712 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 9.7% 1471 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4471 мг 20 мг 2.2% 3.1% 4473 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.71 мг 2500 мг 5.6% 8% 1777 г
Кальций, Ca 76.04 мг 1000 мг 7.6% 10.8% 1315 г
Кремний, Si 20.784 мг 30 мг 69.3% 98.4% 144 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 8.2% 1730 г
Натрий, Na 123.33 мг 1300 мг 9.5% 13.5% 1054 г
Сера, S 68.98 мг 1000 мг 6.9% 9.8% 1450 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 28.4% 500 г
Хлор, Cl 56.39 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 4079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4569 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 16.8% 846 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5510 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 6.5% 2159 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 7.1% 1994 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Селен, Se 16.263 мкг 55 мкг 29.6% 42% 338 г
Стронций, Sr 7 мкг ~
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29873 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 4.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.598 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 102 гр (71.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат Нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,2 %, кремнием - 69,3 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен Салат Нежность

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нежность, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы