Рецепт Салат с зеленью и тунцом 23апр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зеленью и тунцом 23апр

Шпинат 31.42 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 161.75 г
Тунец натуральный. Консервы 135.33 г
Салат (латук) 19.33 г
Огурец парниковый 113.2 г
Способ приготовления

50г смеси рукколы, шпината и мангольда 3 яйца 150г огурца 1 баночка тунца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленью и тунцом 23апр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 17% 661 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.7% 1302 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.2 мкг 900 мкг 17.4% 19.6% 576 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 9.1% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 14.1% 800 г
Витамин В4, холин 92.23 мг 500 мг 18.4% 20.7% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 12.3% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.928 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 6.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 7.7% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 8.8% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 3.7% 3024 г
Витамин Н, биотин 7.416 мкг 50 мкг 14.8% 16.7% 674 г
Витамин К, филлохинон 42.3 мкг 120 мкг 35.3% 39.8% 284 г
Витамин РР, НЭ 5.1175 мг 20 мг 25.6% 28.8% 391 г
Ниацин 3.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.62 мг 2500 мг 9.9% 11.1% 1014 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 4.6% 2429 г
Кремний, Si 16.848 мг 30 мг 56.2% 63.3% 178 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Натрий, Na 333 мг 1300 мг 25.6% 28.8% 390 г
Сера, S 132.64 мг 1000 мг 13.3% 15% 754 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 21.1% 535 г
Хлор, Cl 469.54 мг 2300 мг 20.4% 23% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 7.67 мкг ~
Железо, Fe 2.307 мг 18 мг 12.8% 14.4% 780 г
Йод, I 23.21 мкг 150 мкг 15.5% 17.5% 646 г
Кобальт, Co 15.809 мкг 10 мкг 158.1% 178% 63 г
Литий, Li 1.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 8% 1412 г
Медь, Cu 74.76 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1338 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 6.9% 1636 г
Никель, Ni 2.069 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 11.402 мкг 55 мкг 20.7% 23.3% 482 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 317.58 мкг 4000 мкг 7.9% 8.9% 1260 г
Хром, Cr 28.57 мкг 50 мкг 57.1% 64.3% 175 г
Цинк, Zn 0.6954 мг 12 мг 5.8% 6.5% 1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.128 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5%

Энергетическая ценность Салат с зеленью и тунцом 23апр составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЕНЬЮ И ТУНЦОМ 23АПР

Салат с зеленью и тунцом 23апр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 18,4 %, витамином H - 14,8 %, витамином K - 35,3 %, витамином PP - 25,6 %, кремнием - 56,2 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 20,4 %, железом - 12,8 %, йодом - 15,5 %, кобальтом - 158,1 %, селеном - 20,7 %, хромом - 57,1 %

Чем полезен Салат с зеленью и тунцом 23апр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зеленью и тунцом 23апр, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зеленью и тунцом 23апр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги