Рецепт Салат "Настроение". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Настроение"
| Огурец, грунтовый | 83 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 73 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 52 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Соль столовая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Настроение"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.1% | 2111 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 13.2% | 982 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 16.4% | 786 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 7.4% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 9.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 60.3 мг | 500 мг | 12.1% | 15.7% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 12.4% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.245 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.6% | 3557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 20.4% | 631 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6.3% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.706 мг | 15 мг | 11.4% | 14.7% | 879 г |
| Витамин Н, биотин | 5.244 мкг | 50 мкг | 10.5% | 13.6% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 8.9% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9051 мг | 20 мг | 4.5% | 5.8% | 2210 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.71 мг | 2500 мг | 8% | 10.3% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3068 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 5.2% | 2486 г |
| Натрий, Na | 530.48 мг | 1300 мг | 40.8% | 52.8% | 245 г |
| Сера, S | 45.83 мг | 1000 мг | 4.6% | 6% | 2182 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 11.4% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 62.47 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.5% | 3682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 9.2% | 1401 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.4% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 4.665 мкг | 10 мкг | 46.7% | 60.4% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1623 мг | 2 мг | 8.1% | 10.5% | 1232 г |
| Медь, Cu | 96.6 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 12.5% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 3.869 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.1% | 1809 г |
| Никель, Ni | 4.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.317 мкг | 55 мкг | 13.3% | 17.2% | 752 г |
| Фтор, F | 25.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15468 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 12% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.4525 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.784 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Настроение" составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "НАСТРОЕНИЕ"
Салат "Настроение" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, холином - 12,1 %, витамином C - 15,8 %, витамином E - 11,4 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 13,3 %
Чем полезен Салат "Настроение"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- виноград белый
- Мясо тушеное с овощами
- Хлебцы кукурузно-рисовые (1 шт=5 гр)
- Мюсли Фруктовые
- яблоко зеленое
- Кутья с изюмом
- каша чечевица
- Говядина с языком
- Аскорбинка
- блинчики манные
- желток
- суп-пюре куриный Леовит, сухая смесь
- овсянка на фруктозе
- Тортилья
- Говядина (котлетное мясо)
- Тефтели в соусе из майонеза
- альбуминная паста
- Markenbutter
- каша
- свинина запеченая
- Салат Огурец + помидор
- Батончик Лимонник+Брусника
- Батончик Апельсин+Женьшень
- козинаки под
- Семга в медово-горчичном соусе
- Суп куриный с грибами и гречкой
- гратен 24.03
- сливки 33%
- плов из курицы
- Фарш с говядиной и картофелем
- хлеб львовский заварной черный
- нутелла
- пирог с фаршем и слоеным тестом
- Куриные желудки с зажаркой
- Виноградный сахар
- канадская смесь
- творог clever
- салат
- Яичница с курицей и сыром
- Домашний сыр с укропом
- йогурт 3,5%
- альпен гольд
- Ролл запеченный с угрем
- Йогурт "Агрокомплекс " злаки
- извара кекс
- Шоколад Российский Темный
- торт кефирный
- миндаль
- картофельное пюре
- Ролл Футомаки Краб
- горячий банановый коктель
- Ветчина большие шайбы
- пирожное 2
- печень куриная
- вишня вяленая
- Зефир в шоколаде
- лимон сушеный
- салат ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК\ОРУРЦЫ
- Каша пшеничная молочная
- сырок рожок литовский
- Кофе с молоком без сахара
- Лоббио
- Котлеты из говядины на пару
- имбирь маринованный
- Сосиски Баварские
- пппицца
- Мафины 24-03-2015 282 гр.
- кетчуп heinz
- Пшеница пророщеная
- кисель
- чернослив сушеный без косточки
- Лобио 24.03.15
- кисель
- мюсли
- солянка
- мюсли аха
- Семечки
- Овсяноблин по Дюкану
- Салат Капуста-Морковка
- Буженина
- вишня активиа
- баклажаны в аджике
- Овсянная каша 50 на 50
- Рыба тушенная 24,03
- Чай с молоком (мой)
- Салат из пекинской капусты и огурцов
- Манная каша 50 на 50
- Батончик рот фронт (1 шт.-16 гр.)
- вафли зарница топленое молоко
- вафли зарница шоколадные
- Тыквенный суп
- пицца
- Гречневая каша (вязкая)
- каша пшеничная
- Омлет с брокколи
- запиканка с макаронами
- Витамин В комплекс Коралл клуб
- Сыр плавленный Дружба
- Треска в омлете
- Салат овощной
Метки: Как приготовить Салат "Настроение", калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Настроение", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
