Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Пассерование) 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 180 г
Карри, порошок 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 92 г
Вода, из под крана, муниципальная 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.8 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8096 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.4% 15200 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.7% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.3% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24% 2000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 19.7% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.7 мкг 900 мкг 27.9% 134.1% 359 г
бета Каротин 1.505 мг 5 мг 30.1% 144.7% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.7% 7200 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 13.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 18.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.184 мкг 400 мкг 1.5% 7.2% 6468 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 31.3% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 20.7% 2315 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 1% 59524 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3811 мг 20 мг 1.9% 9.1% 5248 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.74 мг 2500 мг 3.7% 17.8% 2725 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 9.1% 5308 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 11.1% 4334 г
Натрий, Na 578.64 мг 1300 мг 44.5% 213.9% 225 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 4.8% 9756 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 9.6% 5063 г
Хлор, Cl 891.65 мг 2300 мг 38.8% 186.5% 258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 8.2% 6040 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 39.9% 1208 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 8.7% 5714 г
Медь, Cu 71.59 мкг 1000 мкг 7.2% 34.6% 1397 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 11.1% 4294 г
Никель, Ni 0.104 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 78.94 мкг 4000 мкг 2% 9.6% 5067 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 3.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.1334 мг 12 мг 1.1% 5.3% 8996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 1.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 20,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 30,1 %, хлором - 38,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 20,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы