Рецепт Запеканка из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из индейки

Лук репчатый 70 г
Сметана 20% жирности 72 г
Грудка Индейки [Индилайт] 500 г
Голландский традиционный сыр 60 г
Помидор (томат), парниковый 279 г
Шампиньоны 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 17.4% 685 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.1% 1474 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 4.2% 2875 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.79 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8351 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 8.6% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Н, биотин 2.311 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2164 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8936 мг 20 мг 4.5% 5.4% 2238 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.6 мг 2500 мг 5.8% 6.9% 1729 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 1.2% 10050 г
Кремний, Si 2.18 мг 30 мг 7.3% 8.7% 1376 г
Магний, Mg 3.26 мг 400 мг 0.8% 1% 12270 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18625 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8496 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 4.5% 2623 г
Хлор, Cl 23.49 мг 2300 мг 1% 1.2% 9791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.1 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 1.6% 8000 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4274 г
Кобальт, Co 3.698 мкг 10 мкг 37% 44.2% 270 г
Литий, Li 7.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2981 г
Медь, Cu 96.48 мкг 1000 мкг 9.6% 11.5% 1036 г
Молибден, Mo 2.438 мкг 70 мкг 3.5% 4.2% 2871 г
Никель, Ni 3.423 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 3.404 мкг 55 мкг 6.2% 7.4% 1616 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 7.18 мкг ~
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41026 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 7.4% 1603 г
Цинк, Zn 0.1545 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7767 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.79 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из индейки составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ИНДЕЙКИ

Запеканка из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 37 %

Чем полезен Запеканка из индейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из индейки, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги