Рецепт Свекла отварная со сметаной и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла отварная со сметаной и орехами

Свекла отварная по 1-76	100 г
Сметана 10,0% жирности	30 г
Орех грецкий	20 г

Способ приготовления

Свеклу отварить, нарезать соломкой, добавить сметану 10% жирности и молотые грецкие орехи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла отварная со сметаной и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.3 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1175 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	3.6%	1949 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	12.7%	549 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	2.8%	2489 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	9.8%	714 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	2.2%	3118 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.4 мкг	900 мкг	1.7%	1.2%	5844 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	3.3%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	2.7%	2609 г
Витамин В5, пантотеновая	0.169 мг	5 мг	3.4%	2.4%	2959 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	3.8%	1869 г
Витамин В9, фолаты	10.267 мкг	400 мкг	2.6%	1.8%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	6.81 мг	90 мг	7.6%	5.3%	1322 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.473 мг	15 мг	3.2%	2.2%	3171 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.1333 мг	20 мг	5.7%	4%	1765 г
Ниацин	0.333 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	316 мг	2500 мг	12.6%	8.8%	791 г
Кальций, Ca	59.87 мг	1000 мг	6%	4.2%	1670 г
Магний, Mg	35.33 мг	400 мг	8.8%	6.1%	1132 г
Натрий, Na	43.6 мг	1300 мг	3.4%	2.4%	2982 г
Сера, S	18.73 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5339 г
Фосфор, P	90.7 мг	800 мг	11.3%	7.9%	882 г
Хлор, Cl	3.33 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	69069 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.42 мг	18 мг	7.9%	5.5%	1268 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	36585 г
Кобальт, Co	0.973 мкг	10 мкг	9.7%	6.8%	1028 г
Марганец, Mn	0.2533 мг	2 мг	12.7%	8.9%	790 г
Медь, Cu	70.67 мкг	1000 мкг	7.1%	5%	1415 г
Селен, Se	0.653 мкг	55 мкг	1.2%	0.8%	8423 г
Фтор, F	91.33 мкг	4000 мкг	2.3%	1.6%	4380 г
Цинк, Zn	0.3427 мг	12 мг	2.9%	2%	3502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.305 г	~
Валин	0.129 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.164 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.103 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.18 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.163 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.413 г	~
Пролин	0.095 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	69.8%
Омега-6 жирные кислоты	4.4 г	от 4.7 до 16.8 г	93.6%	65.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.067 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.587 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.96 г	min 16.8 г	11.7%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.467 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.147 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.32 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.387 г	от 11.2 до 20.6 г	48.1%	33.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.44 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.947 г	~

Энергетическая ценность Свекла отварная со сметаной и орехами составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.3 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ОТВАРНАЯ СО СМЕТАНОЙ И ОРЕХАМИ

Свекла отварная со сметаной и орехами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, фосфором - 11,3 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Свекла отварная со сметаной и орехами

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекла отварная со сметаной и орехами, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла отварная со сметаной и орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-02

Калорийность: 1677 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Новые рецепты

Намазка свекла с брынзой

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе