Рецепт рыбное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбное масло

Икра минтая пробойная	220 г
Семга соленая потрошенная с головой	250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	240 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	335.5 ккал	1684 ккал	19.9%	5.9%	502 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	6.6%	452 г
Жиры	29.5 г	56 г	52.7%	15.7%	190 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.1%	27375 г
Вода	47.8 г	2273 г	2.1%	0.6%	4755 г
Зола	5.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	175.1 мкг	900 мкг	19.5%	5.8%	514 г
Ретинол	0.158 мг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	0.6%	4950 г
Витамин В1, тиамин	0.264 мг	1.5 мг	17.6%	5.2%	568 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	3%	1006 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	1.4%	2083 г
Витамин В9, фолаты	6.817 мкг	400 мкг	1.7%	0.5%	5868 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.2%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.439 мкг	10 мкг	4.4%	1.3%	2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.838 мг	15 мг	12.3%	3.7%	816 г
Витамин РР, НЭ	5.4479 мг	20 мг	27.2%	8.1%	367 г
Ниацин	2.434 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.55 мг	2500 мг	4.3%	1.3%	2346 г
Кальций, Ca	33.04 мг	1000 мг	3.3%	1%	3027 г
Магний, Mg	32.14 мг	400 мг	8%	2.4%	1245 г
Натрий, Na	1734.39 мг	1300 мг	133.4%	39.8%	75 г
Сера, S	168.38 мг	1000 мг	16.8%	5%	594 г
Фосфор, P	167 мг	800 мг	20.9%	6.2%	479 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.413 мг	18 мг	7.9%	2.4%	1274 г
Марганец, Mn	0.0014 мг	2 мг	0.1%		142857 г
Медь, Cu	2.03 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	49261 г
Цинк, Zn	0.0507 мг	12 мг	0.4%	0.1%	23669 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.048 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	172.96 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	16.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.909 г	~
6:0 Капроновая	0.416 г	~
8:0 Каприловая	0.223 г	~
10:0 Каприновая	0.51 г	~
12:0 Лауриновая	0.581 г	~
14:0 Миристиновая	2.684 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.464 г	~
18:0 Стеариновая	2.305 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.457 г	min 16.8 г	44.4%	13.2%
14:1 Миристолеиновая	0.521 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.784 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.088 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.331 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.308 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность рыбное масло составляет 335,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	335.5 кКал	-%
	Белки	16.8 г	-%
	Жиры	29.5 г	-%
	Углеводы	0.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	47.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНОЕ МАСЛО

рыбное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, витамином B1 - 17,6 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 27,2 %, фосфором - 20,9 %

Чем полезен рыбное масло

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рыбное масло, калорийность 335,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбное масло, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе