Рецепт Капуста/огурец/ горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста/огурец/ горошек
| Капуста белокочанная | 350 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста/огурец/ горошек".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 38.6% | 1111 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 3.4% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 5.6% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 10.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 12.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 8.6% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 8.2% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 16.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.167 мкг | 400 мкг | 3.8% | 16.3% | 2637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.17 мг | 90 мг | 42.4% | 182% | 236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 3% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.9% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 183.3% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7333 мг | 20 мг | 3.7% | 15.9% | 2727 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.58 мг | 2500 мг | 9.9% | 42.5% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 15% | 2830 г |
| Кремний, Si | 49.625 мг | 30 мг | 165.4% | 709.9% | 60 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 16.7% | 2540 г |
| Натрий, Na | 39.92 мг | 1300 мг | 3.1% | 13.3% | 3257 г |
| Сера, S | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 11.2% | 3826 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 18% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 31.64 мг | 2300 мг | 1.4% | 6% | 7269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 474.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 13.7% | 3130 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.2% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.242 мкг | 10 мкг | 22.4% | 96.1% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 30.5% | 1406 г |
| Медь, Cu | 68.25 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 29.2% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 7.225 мкг | 70 мкг | 10.3% | 44.2% | 969 г |
| Никель, Ni | 8.753 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.433 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.4% | 12702 г |
| Фтор, F | 6.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 60241 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 30.9% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.3542 мг | 12 мг | 3% | 12.9% | 3388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста/огурец/ горошек составляет 23,3 кКал.
- Порция = 120 гр (28 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 91.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА/ОГУРЕЦ/ ГОРОШЕК
Капуста/огурец/ горошек богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 42,4 %, витамином K - 42,7 %, кремнием - 165,4 %, кобальтом - 22,4 %
Чем полезен Капуста/огурец/ горошек
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ржаной цз на закваске 2.0
- Отварная гречневая лапша
- Творог вологодский Резной палисад 9%
- Филе куриное запеченое с кабачками и черри
- Том ям
- Творожный десерт с ягодами
- Кубик куриный
- Неуролек
- Паста том ям
- Йогурт греческий
- Плавленный сыр с грибами для супа
- Салат овощной мой
- Суп сырный
- Йогурт Exponenta, дыня
- Запеканка филе с брокколи
- Винегрет с квашеной капустой
- 5. Ватрушки с вишней
- Рисовая лапша без глютена
- Maxibon шоколад вкус сэндвич карамель мороженное
- Сырники 5%
- Конфета Ex anima
- Запеканка овощная
- Жаркое из баранины
- Цинк
- Роллы
- Шоколад
- Говяжий фарш
- ТОМ ЯМ ОТ sensoy
- Лечо
- Овощная запеканка с курицей
- Суфле банан творог
- Овсяная мука
- Рис вареный
- Макароны по флотски
- 5. Макароны с фрикадельками в подливе
- Торт из сливового варенья
- Творожная запеканка
- Ролл
- Чечевичная лепешка
- Творог на йогурте
- Кудрявый суп
- Пицца на дранике
- Запечённые
- Суфле с тыквой творог (копия)
- МойИндейкаСпаржевая
- Суфле смородина творог (копия)
- Стейк праймбиф рамп
- Торт ореховый оригинальный
- МойКапучино
- Кукурузная каша
- Шоколад на меду горький 70%
- Сырок творожный с кокосовой стружкой
- Пицца с курицей
- Кекс овсяный в микроволновке
- Radar lovin
- Палочки рыбные "Приморские" (Минтай)
- Шоколадный батончик Баунти
- Салат с морской капустой, луком, огурцом и тофу
- Салат "Овощной" 9
- Сырники с яблоками Лана
- Свекла с орехами
- Барное
- Кефир обезжиренный СВЕЖЕСТЬ
- Амлет
- АктиБио
- Котлеты рыбные
- Ленивые голубцы (Ивлев) 10.02.24
- Пудинг
- Маринин пп чизкейк
- Фасоль стручковая с курицей грибами
- Кефир 2.5%
- Картофель жареный
- Заливное куриное
- Судак со спарже1
- Форель в сливках
- Фреш-ролл
- Карибская смесь
- Булгур (боул)
- Котлеты
- Молочный суп с вермишелью
- Индейка по мексиканский
- Шоколад 72%
- Пюре
- Овсяное молоко
- Мотти Panna Cotta
- Салат с кальмаром
- Пицца с байтсами
- Ацидофилин Вологда
- Печенье сдобное Кунжутис
- Пицца Кэнди
- Нутрилон Пепти Гастро
- Йогурт с яблоком и карамелью
- Салат с помидорами, огурцами и моцареллой
- Хлеб «Королевский» с семенами подсолнечника весовой
- Čaj zelený
- Ролл евроопт
- Салат "Цезарь"
- Светофор сельдь кон. (С маслом) 240г
- Рыбные котлеты от Тани
- Творожно-протеиновая смесь
Метки: Как приготовить Капуста/огурец/ горошек, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста/огурец/ горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
