Рецепт Хлебушек на зелёной гречке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебушек на зелёной гречке

Гречка Зеленая для Проращивания [Житница Здоровья]	244 г
Вода	65 г
Семена льна	30 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси]	18 г
Сироп Топинамбура [Терра]	5 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево]	1 г
Куркума, молотая	1 г
Паприка Копчёная Молотая [Galeo]	1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы]	5 г
Смесь Кунжутов Дуэт [Древо Жизни]	3 г
Ядро Подсолнечника Сырое [Выгодная Покупка]	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебушек на зелёной гречке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	371.7 ккал	1684 ккал	22.1%	5.9%	453 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	4%	673 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	6.9%	392 г
Углеводы	46.4 г	219 г	21.2%	5.7%	472 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	3.8%	714 г
Вода	24.1 г	2273 г	1.1%	0.3%	9432 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	65.537 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.166 мг	1.5 мг	11.1%	3%	904 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	0.2%	10588 г
Витамин В4, холин	8.09 мг	500 мг	1.6%	0.4%	6180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	0.5%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	0.6%	4167 г
Витамин В9, фолаты	8.826 мкг	400 мкг	2.2%	0.6%	4532 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.046 мг	15 мг	0.3%	0.1%	32609 г
гамма Токоферол	2.011 мг	~
дельта Токоферол	0.035 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.3146 мг	20 мг	1.6%	0.4%	6357 г
Бетаин	0.345 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	88.83 мг	2500 мг	3.6%	1%	2814 г
Кальций, Ca	27.22 мг	1000 мг	2.7%	0.7%	3674 г
Магний, Mg	40.38 мг	400 мг	10.1%	2.7%	991 г
Натрий, Na	186.93 мг	1300 мг	14.4%	3.9%	695 г
Сера, S	18.96 мг	1000 мг	1.9%	0.5%	5274 г
Фосфор, P	65.6 мг	800 мг	8.2%	2.2%	1220 г
Хлор, Cl	0.31 мг	2300 мг			741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.762 мг	18 мг	4.2%	1.1%	2362 г
Марганец, Mn	0.3167 мг	2 мг	15.8%	4.3%	632 г
Медь, Cu	127.31 мкг	1000 мкг	12.7%	3.4%	785 г
Молибден, Mo	0.349 мкг	70 мкг	0.5%	0.1%	20057 г
Селен, Se	2.579 мкг	55 мкг	4.7%	1.3%	2133 г
Фтор, F	21.81 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	18340 г
Цинк, Zn	0.452 мг	12 мг	3.8%	1%	2655 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.196 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.092 г	~
Лейцин	0.127 г	~
Лизин	0.088 г	~
Метионин	0.038 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.098 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Гидроксипролин	0.018 г	~
Глицин	0.127 г	~
Глутаминовая кислота	0.41 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.099 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.297 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	26.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.597 г	от 4.7 до 16.8 г	12.7%	3.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	4.53 мг	~
Стигмастерол	1.107 мг	~
бета Ситостерол	9.06 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.375 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.218 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.759 г	min 16.8 г	4.5%	1.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.741 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.895 г	от 11.2 до 20.6 г	25.8%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.597 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.297 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Хлебушек на зелёной гречке составляет 371,7 кКал.

Порция = 35 гр (130.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	371.7 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	46.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	24.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБУШЕК НА ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКЕ

Хлебушек на зелёной гречке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, марганцем - 15,8 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Хлебушек на зелёной гречке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлебушек на зелёной гречке, калорийность 371,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебушек на зелёной гречке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе