Рецепт Пицца на кабачковой основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на кабачковой основе

Кабачок (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 177 г
MOZZARELLA BONFESTO моцарелла 235 г
Мука кокосовая. ORGANIC 40 г
Кетчуп Томатный [Слобода] 100 г
Неаполитанский Кетчуп [Кальве] 30 г
Балык варено-копченый в нарезке 23 г
Бекон из индейки обжаренный на гриле. Premium 120 г
Оливки с анчоусом тм "iberica", 300 г 40 г
Клетчатка пшеничная нулевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на кабачковой основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.7% 521 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.6% 475 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.2% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.1% 625 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 3.1% 1616 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.2% 1552 г
Витамин В4, холин 58.01 мг 500 мг 11.6% 5.8% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.083 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7869 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин Н, биотин 4.627 мкг 50 мкг 9.3% 4.7% 1081 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.1672 мг 20 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.84 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1338 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4320 г
Кремний, Si 19.823 мг 30 мг 66.1% 33.3% 151 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4391 г
Натрий, Na 31.33 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4149 г
Сера, S 37.86 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2641 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 3.2% 1578 г
Хлор, Cl 34.95 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Кобальт, Co 2.934 мкг 10 мкг 29.3% 14.7% 341 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2445 г
Медь, Cu 49.38 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2025 г
Молибден, Mo 3.062 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2286 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 6.6 мкг 55 мкг 12% 6% 833 г
Фтор, F 15.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26264 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.416 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.684 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пицца на кабачковой основе составляет 198,7 кКал.

  • Порция = 132 гр (262.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА КАБАЧКОВОЙ ОСНОВЕ

Пицца на кабачковой основе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пицца на кабачковой основе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на кабачковой основе, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на кабачковой основе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы