Рецепт Вафли миндальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли миндальные

Мука полбы [Мука и макаронные изделия] 30 г
Нутовая мука 50 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 5 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Пищевые Дрожжи Неактивные [Nooch ] 10 г
Ореховое Молоко [Zinus] 130 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли миндальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.8 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.4% 613 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 10.6% 313 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 2.9% 1129 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 67.025 мкг 400 мкг 16.8% 5.6% 597 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2961 мг 20 мг 1.5% 0.5% 6754 г
Макроэлементы
Калий, K 160.42 мг 2500 мг 6.4% 2.1% 1558 г
Кальций, Ca 32.44 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3083 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 2.5% 1327 г
Натрий, Na 1381.3 мг 1300 мг 106.3% 35.2% 94 г
Сера, S 40.59 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2464 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 2.3% 1436 г
Хлор, Cl 1464.79 мг 2300 мг 63.7% 21.1% 157 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 2.3% 1421 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2717 г
Марганец, Mn 0.2879 мг 2 мг 14.4% 4.8% 695 г
Медь, Cu 151.04 мкг 1000 мкг 15.1% 5% 662 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 1.3% 2594 г
Селен, Se 1.279 мкг 55 мкг 2.3% 0.8% 4300 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.4761 мг 12 мг 4% 1.3% 2520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.982 мг ~
бета Ситостерол 4.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.001 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.336 г ~
10:0 Каприновая 0.29 г ~
12:0 Лауриновая 2.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.747 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.587 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли миндальные составляет 301,8 кКал.

  • Порция = 47 гр (141.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ МИНДАЛЬНЫЕ

Вафли миндальные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,8 %, хлором - 63,7 %, марганцем - 14,4 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Вафли миндальные

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли миндальные, калорийность 301,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли миндальные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги