Рецепт Лечо с морковью (домашнее) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с морковью (домашнее) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь (жарка) 1000 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 750 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Петрушка свежая (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 1000 г
Оливковое масло 100 г
Перец красный молотый острый 12 г
Перец душистый, молотый 5 г
БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN] 50 г
Способ приготовления

Оставлять 90 грамм. Вес сковородки - 737 г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с морковью (домашнее) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.1% 1302 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.3% 3000 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19% 690 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4.5% 2940 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 924.7 мкг 900 мкг 102.7% 134.8% 97 г
альфа Каротин 0.491 мкг ~
бета Каротин 5.404 мг 5 мг 108.1% 141.9% 93 г
бета Криптоксантин 34.971 мкг ~
Ликопин 18.512 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.9% 2222 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 2.4% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 12.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 9.713 мкг 400 мкг 2.4% 3.1% 4118 г
Витамин C, аскорбиновая 36.6 мг 90 мг 40.7% 53.4% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 11.9% 1105 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5767 г
Витамин К, филлохинон 72.7 мкг 120 мкг 60.6% 79.5% 165 г
Витамин РР, НЭ 1.0137 мг 20 мг 5.1% 6.7% 1973 г
Ниацин 0.755 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.74 мг 2500 мг 11.3% 14.8% 887 г
Кальций, Ca 38.91 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2570 г
Кремний, Si 11.369 мг 30 мг 37.9% 49.7% 264 г
Магний, Mg 29.52 мг 400 мг 7.4% 9.7% 1355 г
Натрий, Na 553.96 мг 1300 мг 42.6% 55.9% 235 г
Сера, S 26.57 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3764 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 8.1% 1616 г
Хлор, Cl 886.59 мг 2300 мг 38.5% 50.5% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.7 мкг ~
Бор, B 119.3 мкг ~
Ванадий, V 37.67 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 7.6% 1718 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3.1% 4144 г
Кобальт, Co 4.532 мкг 10 мкг 45.3% 59.4% 221 г
Литий, Li 8.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 12.6% 1038 г
Медь, Cu 123.25 мкг 1000 мкг 12.3% 16.1% 811 г
Молибден, Mo 10.526 мкг 70 мкг 15% 19.7% 665 г
Никель, Ni 5.346 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15449 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 33.31 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12008 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 8.8% 1497 г
Цинк, Zn 0.5512 мг 12 мг 4.6% 6% 2177 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.619 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 17.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.735 мг ~
Кампестерол 0.019 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 4.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.708 г min 16.8 г 16.1% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лечо с морковью (домашнее) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (381 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С МОРКОВЬЮ (ДОМАШНЕЕ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лечо с морковью (домашнее) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 102,7 %, бэта-каротином - 108,1 %, витамином C - 40,7 %, витамином K - 60,6 %, калием - 11,3 %, кремнием - 37,9 %, хлором - 38,5 %, кобальтом - 45,3 %, медью - 12,3 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Лечо с морковью (домашнее) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с морковью (домашнее) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с морковью (домашнее) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты