Рецепт Паштет из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из курицы

курица 500 г
Сыр Рикотта [Pretto] 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13.1% 594 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.9% 789 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.5 мкг 900 мкг 33.9% 26.5% 295 г
бета Каротин 1.757 мг 5 мг 35.1% 27.4% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин В4, холин 39.21 мг 500 мг 7.8% 6.1% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 6.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 11.3% 697 г
Витамин В9, фолаты 4.242 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9430 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 7.9% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3145 г
Витамин Н, биотин 5.151 мкг 50 мкг 10.3% 8% 971 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 7.0025 мг 20 мг 35% 27.3% 286 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.12 мг 2500 мг 7.4% 5.8% 1358 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 2% 4006 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 3.9% 1996 г
Натрий, Na 329.41 мг 1300 мг 25.3% 19.8% 395 г
Сера, S 101.44 мг 1000 мг 10.1% 7.9% 986 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 11.2% 702 г
Хлор, Cl 42.35 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5431 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4225 г
Кобальт, Co 6.813 мкг 10 мкг 68.1% 53.2% 147 г
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 5.5% 1419 г
Медь, Cu 57.56 мкг 1000 мкг 5.8% 4.5% 1737 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13285 г
Фтор, F 69.21 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5780 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 7.4% 1048 г
Цинк, Zn 1.1895 мг 12 мг 9.9% 7.7% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.21 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паштет из курицы составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КУРИЦЫ

Паштет из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином PP - 35 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 68,1 %

Чем полезен Паштет из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из курицы, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги