Рецепт 240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА

Брокколи (Варка без слива) 596 г
Вода 2000 г
Сельдерей 198 г
Чеснок 0 г
Лук репчатый 277 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.1% 5600 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.1% 12882 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.7% 2222 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 16.1% 2426 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 26.8% 1480 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 4.786 мкг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 27.6% 1425 г
бета Криптоксантин 0.191 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 268.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 9.1% 4390 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 3.9% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 11% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 10.843 мкг 400 мкг 2.7% 10.6% 3689 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 5.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 44.5% 888 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 5.5% 7353 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 23256 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 68.9% 571 г
Витамин РР, НЭ 0.1905 мг 20 мг 1% 3.9% 10499 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.27 мг 2500 мг 4.3% 16.9% 2352 г
Кальций, Ca 63.46 мг 1000 мг 6.3% 24.8% 1576 г
Кремний, Si 9.589 мг 30 мг 32% 126% 313 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 10.2% 3795 г
Натрий, Na 64.07 мг 1300 мг 4.9% 19.3% 2029 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 10.2% 3908 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 23.6% 1670 г
Хлор, Cl 4.83 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 47619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 7.1% 5607 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 7.1% 5455 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 19.7% 2000 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.0529 мг 2 мг 2.6% 10.2% 3781 г
Медь, Cu 20.56 мкг 1000 мкг 2.1% 8.3% 4864 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 7.9% 5106 г
Никель, Ni 2.145 мкг ~
Рубидий, Rb 52.1 мкг ~
Селен, Se 1.337 мкг 55 мкг 2.4% 9.4% 4114 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Фтор, F 67.26 мкг 4000 мкг 1.7% 6.7% 5947 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 13514 г
Цинк, Zn 0.2641 мг 12 мг 2.2% 8.7% 4544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.586 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность 240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА

240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 32 %

Чем полезен 240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 240125 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ПАРМЕЗАНА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты