Рецепт Яблоки в блинах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки в блинах

Блины обычные 198 г
Яблоко 141 г
Сахар песок 15 г
Крахмал картофельный 37 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки в блинах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.9% 1652 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.3% 767 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.7% 713 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 3.8% 1247 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.3% 1463 г
Витамин В4, холин 55.37 мг 500 мг 11.1% 5.3% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.585 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4173 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 3.1% 1553 г
Витамин Н, биотин 4.145 мкг 50 мкг 8.3% 4% 1206 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6405 мг 20 мг 8.2% 3.9% 1219 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.55 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1285 г
Кальций, Ca 54.64 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1830 г
Кремний, Si 1.31 мг 30 мг 4.4% 2.1% 2290 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 2% 2361 г
Натрий, Na 221.28 мг 1300 мг 17% 8.2% 587 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2081 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 5% 971 г
Хлор, Cl 329.76 мг 2300 мг 14.3% 6.9% 697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.4 мкг ~
Бор, B 105.5 мкг ~
Ванадий, V 20.24 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 4.3% 1118 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2655 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 11.6% 414 г
Литий, Li 0.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.6% 855 г
Медь, Cu 91.36 мкг 1000 мкг 9.1% 4.4% 1095 г
Молибден, Mo 7.785 мкг 70 мкг 11.1% 5.3% 899 г
Никель, Ni 8.101 мкг ~
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 5.833 мкг 55 мкг 10.6% 5.1% 943 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 23.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16913 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1608 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 2% 2396 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.886 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.424 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.28 г min 16.8 г 13.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Яблоки в блинах составляет 207,8 кКал.

  • Порция = 189 гр (392.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ В БЛИНАХ

Яблоки в блинах богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Яблоки в блинах

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки в блинах, калорийность 207,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки в блинах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги