Рецепт Зеленый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый смузи

Огурец парниковый 150 г
Сельдерей 80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Петрушка свежая 15 г
Мята колосистая, свежая 10 г
Лаймовый сок, необработанный 10 г
Вода 100 г
Шпинат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10.1% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 6.2% 12167 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 42.6% 1818 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 32.6% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.8 мкг 900 мкг 29% 224.8% 345 г
альфа Каротин 1.35 мкг ~
бета Каротин 1.607 мг 5 мг 32.1% 248.8% 311 г
бета Криптоксантин 7.575 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 15.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 25.6% 3051 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 9.3% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 31% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 21.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 21.025 мкг 400 мкг 5.3% 41.1% 1902 г
Витамин C, аскорбиновая 22.07 мг 90 мг 24.5% 189.9% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 25.6% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 7.8% 10204 г
Витамин К, филлохинон 121.4 мкг 120 мкг 101.2% 784.5% 99 г
Витамин РР, НЭ 0.4315 мг 20 мг 2.2% 17.1% 4635 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.46 мг 2500 мг 11.3% 87.6% 888 г
Кальций, Ca 46.88 мг 1000 мг 4.7% 36.4% 2133 г
Кремний, Si 24.857 мг 30 мг 82.9% 642.6% 121 г
Магний, Mg 27.59 мг 400 мг 6.9% 53.5% 1450 г
Натрий, Na 48.45 мг 1300 мг 3.7% 28.7% 2683 г
Сера, S 9.05 мг 1000 мг 0.9% 7% 11050 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 38.8% 1995 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 8.5% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 6.35 мкг ~
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 81.4% 948 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 14.7% 5190 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 63.6% 1218 г
Литий, Li 2.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 65.1% 1188 г
Медь, Cu 44.2 мкг 1000 мкг 4.4% 34.1% 2262 г
Молибден, Mo 2.455 мкг 70 мкг 3.5% 27.1% 2851 г
Никель, Ni 3.284 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 4.7% 17857 г
Стронций, Sr 19.66 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 7.8% 10455 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 23.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 14.7% 5242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.438 мг ~
Стигмастерол 0.113 мг ~
бета Ситостерол 0.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Зеленый смузи составляет 12,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (51.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ

Зеленый смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 32,1 %, витамином C - 24,5 %, витамином K - 101,2 %, калием - 11,3 %, кремнием - 82,9 %

Чем полезен Зеленый смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый смузи, калорийность 12,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги