Рецепт Макароны с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с тунцом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 70 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 200 г
Кукуруза, консервы 70 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.2% 938 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.8% 1634 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10% 952 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 5.2% 1807 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2118 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.427 мкг 400 мкг 5.1% 4.9% 1958 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 7.9% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 3.6% 2618 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.9219 мг 20 мг 24.6% 23.4% 406 г
Ниацин 2.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.04 мг 2500 мг 10.9% 10.4% 916 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 2% 4746 г
Магний, Mg 34.31 мг 400 мг 8.6% 8.2% 1166 г
Натрий, Na 495.35 мг 1300 мг 38.1% 36.3% 262 г
Сера, S 78.95 мг 1000 мг 7.9% 7.5% 1267 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 15.1% 628 г
Хлор, Cl 308.54 мг 2300 мг 13.4% 12.7% 745 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 6.7% 1429 г
Йод, I 11.24 мкг 150 мкг 7.5% 7.1% 1335 г
Кобальт, Co 8.989 мкг 10 мкг 89.9% 85.5% 111 г
Марганец, Mn 0.546 мг 2 мг 27.3% 26% 366 г
Медь, Cu 136.07 мкг 1000 мкг 13.6% 12.9% 735 г
Молибден, Mo 0.899 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7786 г
Никель, Ni 1.348 мкг ~
Селен, Se 12.33 мкг 55 мкг 22.4% 21.3% 446 г
Фтор, F 229.84 мкг 4000 мкг 5.7% 5.4% 1740 г
Хром, Cr 20.22 мкг 50 мкг 40.4% 38.4% 247 г
Цинк, Zn 0.7488 мг 12 мг 6.2% 5.9% 1603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тунцом составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ

Макароны с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,6 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 89,9 %, марганцем - 27,3 %, медью - 13,6 %, селеном - 22,4 %, хромом - 40,4 %

Чем полезен Макароны с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с тунцом, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги