Рецепт Паста с тунцом сливочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тунцом сливочная

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 120 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Перец сладкий красный (Тушение) 25 г
Тунец натуральный. Консервы 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом сливочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.4% 1027 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.1% 718 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.7% 1766 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 6.1% 1074 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Лютеин + Зеаксантин 36.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.1% 1607 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 2% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.317 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3535 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4.1% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 6.2% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4658 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4669 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9448 мг 20 мг 14.7% 9.6% 679 г
Ниацин 0.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.84 мг 2500 мг 5% 3.3% 2019 г
Кальций, Ca 116.27 мг 1000 мг 11.6% 7.6% 860 г
Кремний, Si 1.928 мг 30 мг 6.4% 4.2% 1556 г
Магний, Mg 30.64 мг 400 мг 7.7% 5% 1305 г
Натрий, Na 178.48 мг 1300 мг 13.7% 9% 728 г
Сера, S 80.06 мг 1000 мг 8% 5.2% 1249 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 11.5% 573 г
Хлор, Cl 212.74 мг 2300 мг 9.2% 6% 1081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1796 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2737 г
Кобальт, Co 4.068 мкг 10 мкг 40.7% 26.7% 246 г
Литий, Li 6.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.557 мг 2 мг 27.9% 18.3% 359 г
Медь, Cu 122.82 мкг 1000 мкг 12.3% 8.1% 814 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3827 г
Никель, Ni 1.095 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 15.705 мкг 55 мкг 28.6% 18.8% 350 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 86.81 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4608 г
Хром, Cr 8.38 мкг 50 мкг 16.8% 11% 597 г
Цинк, Zn 1.0976 мг 12 мг 9.1% 6% 1093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.834 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 1.199 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.355 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 1.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.705 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.153 г min 16.8 г 12.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.808 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом сливочная составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТУНЦОМ СЛИВОЧНАЯ

Паста с тунцом сливочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 27,9 %, медью - 12,3 %, селеном - 28,6 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Паста с тунцом сливочная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с тунцом сливочная, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом сливочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги